Рецензии на произведение «Сказание о еде сибирской. Опыт гастрономического к»

Рецензия на «Сказание о еде сибирской. Опыт гастрономического к» (Галина Райхерт)

"какое отношение она (партийн.пайки) имеет к кулинарии? Самое прямое – впервые в человеческой истории еда вместо одного из главных условий жизни стала средством уничтожения, убийства".
хлёстко.
справедливо.
*
современ.еда здесь
http://www.proza.ru/2009/01/03/283
)

Игорь Влади Кузнецов   26.12.2018 20:25     Заявить о нарушении
Рецензия на «Сказание о еде сибирской. Опыт гастрономического к» (Галина Райхерт)

Cпасибо большое, Галина, за Ваше кулинарно-историческое эссе! Всех благ!!

Игорь Лебедевъ   01.12.2018 19:25     Заявить о нарушении
Спасибо, Игорь, за теплые слова! Надеюсь, прочтете книгу полностью. Но в электронном виде ее пока нет...

Галина Райхерт   03.12.2018 18:06   Заявить о нарушении
Рецензия на «Сказание о еде сибирской. Опыт гастрономического к» (Галина Райхерт)

Спасибо, очень интересно. Жаль, МАЛО....

Валерия Шикина   24.12.2017 09:01     Заявить о нарушении
Книга вот-вот должна выйти полностью в Новосибирске.Обещали в сентябре, потом в декабре, сейчас - в январе... Ждем-с...В электронном виде, думаю, тоже будет.

Галина Райхерт   24.12.2017 18:14   Заявить о нарушении
Рецензия на «Сказание о еде сибирской. Опыт гастрономического к» (Галина Райхерт)

А кто не ест, пусть и не читает.
----
Ах, пельмени.
Помню во Владивостоке, среди старых деревянных строений, изба - ПЕЛЬМЕНИ.
И длинная терпеливая очередь.
Пельмени? Да, пельмени.
Но из настоящего мяса и ручной лепки.
А в магазинах мяса нет.
Сразу лепят, сразу варят, и сразу продают.
ВКУСНО!
======
Валерий Брумель, великий прыгун в высоту, умел делать вкусные пельмени и угощать друзей.
Олимпийский чемпион, рекордсмен и чемпион Мира.
Его пригласили на первенство США.
Перепрыгнул там всех двухметровых, стал чемпионом США.

И ... вернулся в консервную банку СССР.

А мог бы стать богатым, продавать ПЕЛЬМЕНИ от Брумеля, быть Великим тренером.

Юрий Атман 3   27.08.2017 20:56     Заявить о нарушении
Моя любимая еда: щи и каша.
И больше мне ничаво ня надо
ВАрений Врумель мне не пример.

Нестор Тупоглупай   27.08.2017 21:06   Заявить о нарушении
На фронте солдатам давали кашу НО
С американской тушёнкой.

Так победили.

Юрий Атман 3   27.08.2017 21:15   Заявить о нарушении
Спасибо, Юрий! Так хорошо о Брумеле написали!

Галина Райхерт   29.08.2017 17:57   Заявить о нарушении
Ещё бы!

Мы оба чемпионы по прыжкам.
Он - чемпион Мира
А я чемпион Школы.

Юрий Атман 3   29.08.2017 18:06   Заявить о нарушении
Рецензия на «Сказание о еде сибирской. Опыт гастрономического к» (Галина Райхерт)

Прочла от корки до корки. СПАСИБО - интересно и познавательно. Необычная тема. Сколько же труда приложено!

Галина Антошина   27.08.2017 19:49     Заявить о нарушении
Спасибо, Галина, за теплые слова!

Галина Райхерт   29.08.2017 17:57   Заявить о нарушении
Рецензия на «Сказание о еде сибирской. Опыт гастрономического к» (Галина Райхерт)

Здравствуйте Галина.
Хотел бы понять ваши цифры. И так, численность России в 1897 году равна округляя 125 миллионам человек, в 1913 равна 159 миллионам, в 1926 равна 147 миллионам, в 1940 равна 194 миллионам.
Это официальные данные, и так, по одним оценкам Страна потеряла 100 миллионов, как понял, даже вас эта цифра не устроила и вы согласились на 60 миллионов. Вычтем из 194 миллионов ваши шестьдесят, остаётся всего 134 миллиона. Скажите, как понять прибавление населения в 1991 году до 290 миллионов? Откуда этот рост, если люди "мёрли", как мухи от голода, прошедшей жуткой войны, гулагов и прочих бед, как вы утверждаете. С благополучного 1913 года по 1950 население выросло на двадцать миллионов, а с 1950 по 1991 на 110 миллионов.
С уважением.
Батумец.

Сергей Одзелашвили   19.01.2017 17:20     Заявить о нарушении
Уважаемый Сергей! У меня в главе только следующее:"После октябрьского переворота за годы гражданской войны, мора, репрессий, Второй мировой войны и снова репрессий по некоторым данным потери населения достигли 100 миллионов человек... Можно произвольно уменьшить это число до, скажем, 60-ти миллионов, – оно все равно непредставимо (более точные цифры о количестве гражданского населения в СССР, погибшего насильственным путем, по годам, можно найти у Д. Панина («Лубянка – Экибастуз»)". ПРиводимые Вами цифры я не проверяла и не исследовала. С уважением
Галина Райхерт

Галина Райхерт   27.01.2017 18:32   Заявить о нарушении
Рецензия на «Сказание о еде сибирской. Опыт гастрономического к» (Галина Райхерт)

Га-ли-на!

Совершенно случайно вышла на Вас и поначалу подумала, что Сказание - очередное дамское.. (пардон, я сама того же пола),но, пробежав первую главу - да это же историческая энциклопедия государственного становления и выживания под гастрономическим углом зрения и системы питания. И написано интереснейше, любящим человеком, талантливым Автором.. Простите, моя первая оценка, может, поверхностна, я заношу Вас в постоянные читатели и буду смаковать странички, и блюда, и нравыы помаленьку.

А пока- спасибо Вам за приятное знакомство.
Альвина Гукк
родом из Казахстана, живущая ныне в Германии.

Гукк Альвина   19.01.2017 16:03     Заявить о нарушении
Спасибо за теплые слова, Альвина! Я старалась - у меня сибирские корни. Написала Вам сообщение, но не уверена, что получите, поэтому немного дублирую...
С уважанием
Галина Райхерт

Галина Райхерт   27.01.2017 18:33   Заявить о нарушении
Рецензия на «Сказание о еде сибирской. Опыт гастрономического к» (Галина Райхерт)

Рад, что нашел интересного автора.
Интересно у Вас! Только почему короткие произведения Вы называете повестями? Это отбивает желание почитать у читателей.
С уважением, Анатолий.

Анатолий Шишкин   29.11.2016 15:01     Заявить о нарушении
Уважаемый Анатолий! Спасибо за отзыв! Размещены только фрагменты "Сказания...", с разрешения издателя. В целом книга потянет страниц на 600, у меня все книги объемные, да и очерки немаленькие. Просто варианта для фрагментов другого не нашлось, поэтомуи неудачно получилось... Сейчас менять статус и аннотацию не буду, потому что скоро все тексты перенесу на сайт http://e-imigrantt.ru/.
Читайте на здоровье!
С уважением Галина Райхерт

Галина Райхерт   02.12.2016 12:38   Заявить о нарушении
Понятно! И Вам всего самого доброго!

Анатолий Шишкин   02.12.2016 12:40   Заявить о нарушении
Не нашла у вас самого главного - символ пищи,и следовательно потребления её. Очень печально. Путинцева Л.

Лариса Путинцева   01.01.2017 16:57   Заявить о нарушении
Рецензия на «Сказание о еде сибирской. Опыт гастрономического к» (Галина Райхерт)

Галина, очень интересное и многогранное повествование! Спасибо за Ваш огромный труд! С уважением - Марина.

Марина Попенова   29.11.2016 13:14     Заявить о нарушении
СПасибо, Марина! Надеюсь, книга скоро выйдет полностью в новосибирском издательстве...

Галина Райхерт   02.12.2016 12:39   Заявить о нарушении