Рецензии на произведение «Губница»
Показывать в виде списка | Развернуть сообщения
Потрясающая картина леса! Так художественно, ярко, с впечатлениями обрисовали Вы лесные прелести, как будто я и сам побывал с Вами рядом среди этих даров природы. А как вкусно описали процесс приготовление блюд, что непременно захотелось в гости на грибочки тушёные, да со сметанкой. Ах, какая вкуснятина! Спасибо!!!
Виктор Некрасов 31.03.2018 06:57 Заявить о нарушении
Очень приятно!)
Гостям всегда рада)
Помню оценку свекровушки ещё в молодости:
- Пятёрка! - сказала она, когда я жила месяц с сынишкой (на парное молоко привезли) в её деревенских пенатах и готовила на большую семью обеды
(поджарила, однажды, большой брикет минтая, румяный, с корочкой))))
Спасибо, Виктор!
С уважением,-
Ордина 31.03.2018 07:26 Заявить о нарушении
-- Здравствуйте, Римма, как лета захотелось. У нас вторую неделю под тридцать давит и уже начинает доставать)))_)
Анатолий Шинкин 02.03.2018 16:28 Заявить о нарушении
Спасибо, Анатолий!)
Ордина 02.03.2018 18:14 Заявить о нарушении
Римма Юрьевна! Так вкусно запахло грибами в доме, после Вашей публикации.
Люблю грибы в любом виде и любой породы. Особенно люблю картофельное пюре с грибной подливкой!
Спасибо, за угощение.
До встречи.
Петров Сергей Петрович 25.02.2018 21:19 Заявить о нарушении
Большое спасибо за то, что "отведали" со мной деликатесное!))
С добром,-
Римма.
Ордина 26.02.2018 08:03 Заявить о нарушении
Добрый день, Римма!
Окунулась в своё любимое занятие.
Я - заядлый грибник. А велосипед - мой помощник.
В лесу катаюсь по тропкам и собираю урожай.
Последние годы в сентябре просыпаются все грибницы,
а летом то засуха тормозит, то холод...
"Тихая охота" очень нравится.
Удачи и Вам, чтоб было всегда "грибовно".
С уважением,
Татьяна Завадская 26.12.2017 13:06 Заявить о нарушении
Это же бальзам душевный - "поохотиться", подивиться
и поклониться грибочку каждому, ягодке!)
И вкуснотищу из даров лесных приготовить!)
Спасибо за неравнодушие к моим незатейливым историям)
Удачи в грибной охоте!
С добром,-
Римма.
Ордина 26.12.2017 13:20 Заявить о нарушении
Римма, спасибо. Рассказали так замечательно, что захотелось в родной лес, где отец проводил для меня первые уроки "грибоведения". С детства знакома с этим лесным промыслом, до сих пор помню, под какой поваленной елью жило семейство белых груздей, и на какой опушке дружно росли сестрицы-белянки; помню, как отец учил отличать гриб боровик от моховика, съедобные опята от ложных, как учил правилам сушки и засолки грибов.
А мамины "умотъешные" губовницы и жарёшки готовлю сама время от времени.
Для меня отдельная песня - не только сбор грибов и их готовка, ещё и сбор всякой информации об этом чуде природы. В частности, лингвистический интерес.
Только прислушайтесь, как звучат названия самых "некотируемых" грибов - сыроежек. Многие грибники обходят их стороной.
Сыроежки - это красишки, синявки, горянки, горяхи, горята, горяшинки, горяшки, суровяги, суровежечки, алухи, алушки, сивульки, горяшкуны, желтопузки, красёхи, красёшки, краснобаихи, бурянки; солодяжки, солодяги и немного оскорбительно - дри(ы)стушки.
Вот что мне удалось найти в разных словарях. Думаю, и это не всё.
Ещё раз спасибо. Всего доброго Вам.
Валентина Колбина 09.11.2017 09:13 Заявить о нарушении
Большое спасибо вам за прочтение и отзыв.
Благодатное это времечко - сбор грибов -
красота и сплошное удовольствие!)
И блюда из них всегда умотъешные!)
Вволюшку нынче насладились!
Ордина 09.11.2017 21:40 Заявить о нарушении
Супер про грибы Римма!
Я тоже их люблю собирать,правда плохо в грибах разбираюсь,из того что я приношу половина выкидывает, как неопознанные.Знаю только лисички и грузди.
С теплом.
Геннадий Смирнов 29.09.2017 09:59 Заявить о нарушении
Полакомились в этом году:
и варили, и жарили, и солили, мариновали)
Спасибо, Геннадий!
Взаимные тёплые пожелания,-
Ордина 29.09.2017 21:24 Заявить о нарушении
Римма, Вы с таким знанием дела и с такой любовью пишите обо всё об этом, чувствуется, что большой специалист как в "тихой охоте", так и в приготовлении блюд из грибов. С большим удовольствием читала, спасибо :)
Пару лет назад читала статью в "мистической" газете про грибы. Учёные считают, что грибы - это что-то вроде интернета в лесу: под землёй тянется грибница - это как кабели, провода. А если грибы растут кучками - это как сервер. Ещё учёные ставили опыты над грибами и нашли у них признаки разума. На 100% точно опыт я сейчас описать не смогу, но суть была в том, что учёные взяли лабиринт, с краю положили гриб, а в центре что-то вкусненькое, не то сахар, не то что-то другое. И гриб начал пускать корни, как-то тянуться по лабиринту к вкусняшке и нашёл её. Потом взяли следующее поколение этого же самого гриба и снова положили в лабиринт. Гриб начал искать наиболее короткий путь к центру лабиринта и даже пускал корни через верх стенок. Т.е. нечто похожее на разум и генетическую память у них есть. Вот как-то так...
Спасибо за миниатюру, Римма, очень здорово и с большой любовью Вы описываете природу :)
Марина Шатерова 22.07.2017 10:15 Заявить о нарушении
Большое спасибо за добрые слова, за интересную,
"мистическую" версию произрастания грибницы!
С уважением,-
Римма.
Ордина 22.07.2017 10:31 Заявить о нарушении
Солёные с варёной картошечкой и квашеной капустой) Что ещё нужно для счастья? :) Разве что тех за столом, кто в состоянии разделить это удовольствие, произнося тосты))
Ааабэлла 01.07.2017 13:13 Заявить о нарушении
В хорошей компании..., да с заздравным кубком...
МММ...
Здравствуйте, Александр!)
Ордина 01.07.2017 16:46 Заявить о нарушении
Интересно - живо и ярко. Как хочется тоже походить по лесу... Удачи.
Александр Аввакумов 27.06.2017 09:35 Заявить о нарушении