Рецензии на произведение «Суп да каша -пища ваша?»

Рецензия на «Суп да каша -пища ваша?» (Эмма Гусева)

Сразу аппетит появился. Баранину очень люблю, но глаз! это что то экзотическое.
эХ, ЗАМУЧУ Я СЕГОДНЯ ПО СЛУЧАЮ ПРАЗДНИКА ШУРПУ ИЗ БАРАНИНЫ, СЛУЧАЙНО В МОРОЗИЛКЕ НАМЕДНИ НАШЛА.
с ПРАЗДНИКОМ, ЭММА!

Касабланка 2   09.05.2019 12:43     Заявить о нарушении
Рецензия на «Суп да каша -пища ваша?» (Эмма Гусева)

Да, вкусно у них готовят. У казахов похожий ритуал, когда едят бешбармак. Бульон шурпа называется, он каждому в своей пиале подаётся, на большом блюде мясо, а почётному гостю голову барашка подают.
Но Вы нашли замечательный выход, когда передали коронное блюдо хозяину. Это и у казахов очень высоко ценится.

Про советскую индустрию питания - а помните, Эмма, в 1955 году была издана"Книга о вкусной и здоровой пище"? Мне до сих пор сдаётся, что некоторые рецепты там взяты из кухни графа Шереметева.

А иллюстрация к очерку восхитительна! Суп с котом!

Татьяна Ворошилова   08.04.2019 02:00     Заявить о нарушении
Спасибо Татьяна! Вы -благодарный читатель и знающий! Я подзабыла, что есть шурпа, вы напомнили. Еще раз благодарю!

Эмма Гусева   10.04.2019 21:21   Заявить о нарушении
Что Вы, Эмма, какой из меня знающий читатель! Я же там жила, считай, полвека. Оттого и помню. Можно было бы и казахский язык выучить, но не удосужилась, а зря.
Да и казахи русский язык знали лучше родного, а в знании грамматики русского чзыка превосходили кой-кого из нашего брата.

Татьяна Ворошилова   10.04.2019 22:03   Заявить о нарушении
Рецензия на «Суп да каша -пища ваша?» (Эмма Гусева)

Ну это все экзотика.А сейчас хозяйки в основном делают что побыстрей и "из того что есть".:)

Ирина Давыдова 5   05.04.2019 21:25     Заявить о нарушении
И всегда так делали.

С уважением
В.З.

Валерий Захаров 39   05.04.2019 21:46   Заявить о нарушении