Рецензия на «Стокгольм. Гранд Отель. Лосось граави» (Милла Синиярви)
Очень интересно! А в Вашем описании просто прелесть! Но нельзя же так дразнить!! Не уверен, что в наших краях так просто купить лосось. Но как только найду, тут же приготовлю. В крайнем случае попробую радужную форель. С уважением Александр. Александр Багмет 18.04.2009 16:57 Заявить о нарушении
Александр, спасибо большое за такой отклик!
У нас как раз везде продается морской лосось из Норвегии, он очень крупный и дешевый. Радужная форель водится в наших краях в озерах Лапландии, она подороже. Но вообще здесь "лохи" как хлеб. Но эта рыба никогда не надоедает, так как ее можно готовить по-разному. Мы коптим, солим, варим (суп из лосося на молоке - национальное блюдо). Жарим, конечно. Милла Синиярви 18.04.2009 17:12 Заявить о нарушении
Перейти на страницу произведения |