Рецензия на «Свиньи на московской сцене» (Рагим Мусаев)
А заметили, Рагим, рецепт плова похож на один из тех рецептов, что у меня в "Азербайджанской кухне"? :-) Как интересно читать, если бы Вы знали. Читаешь и сравниваешь с тем, что рассказывали мне родители... Ольга Безуглова 19.11.2011 01:32 Заявить о нарушении
Уникальность рецептов плова в том, что вроде бы все они чем-то схожи, но у каждой хозяйки, как Вы точно подметили, свой вариант. Моя мама готовит вкусный плов, и теща вкусный, но совсем другой, как раз с орехами и шафраном. А жена готовит по рецепту своей бабушки с огромным количеством сухофруктов и это - третий вариант. И все это живет в одной семье. А насчет интереса - Вы просто ответили мне взаимностью. Накануне я точно так же сравнивал Ваши тексты со своими знаниями.
С уважением, Рагим. Рагим Мусаев 19.11.2011 09:47 Заявить о нарушении
Перейти на страницу произведения |