Рецензия на «Есть такая затея, Хутора России, называется» (Хутора России)
Хутор - это хорошо. Когда я жил на земле, у нас молодой картофель (5 сортов) не выходил до Дня шахтёра. Прикола ради, выкапывал даже 26 декабря. Огурцы вёдрами раздавал, и т. д. А теперь пишу на местном сайте: "Вас не удивляет, что магазинное молоко (в пакетах) может простоять пять дней без намёка на молочнокислое брожение? А от великолепного сливочного масла (в пачке) у здорового человека может печень зашалить, или «донышко» прорвать? Вас не удивляет, когда сгущённое молоко с ложки сваливается эластичным комком? Но деньги уплачены, а жить-то хочется, без поноса, коликов и конвульсий, где-то там, внутри себя… И что теперь делать? Отдать бомжам? А если этот грех станет последним в цепочке твоих земных грехов? И ты, пытаясь совершить доброе дело (и продукт не пропал, и, милостыню подав, богоугодное дело сотворил) сам оказался между Сциллой и Харибдой". Николай Гринев 17.09.2017 07:26 Заявить о нарушении
По поводу картошки, поздний сбор, вы все верно говорите.
Картошку надо убирать/выкапывать как можно более позднее. Желательно чтоб после первого небольшого заморозка. Картофельная оболочка/кожура приготавливается к зиме, чтобы лучше зимой сохранится. Так оно устроено в природе. В советское время, ради отчётов наверное, картофель выкапывали слишком рано. В результате, зимой как правило половина оного отправлялось на свалку. Помню в советское время работал на Чукотке, так вот довольно часто с работы отправляли на склад для переборки картофеля. Отходы вывозили самосвалами. И сколько было вложено напрасных затрат, его же привозили на Чукотку кораблями из Хабаровска. По поводу ваших замечаний по качеству продуктов. Один из рецензентов назвал их пластмасовыми, определение довольно точное. Дело в том, что сейчас научились изготавливать так называемые виртуальные продукты. По телевизору видел как китайцы делают капусту, основной компонент которых, старые газеты. Сейчас уже пять процентов выращивается виртуального мяса. Информация в открытых источниках. Выращивается из макулатуры, т.е. из тех же самых старых газет, таковы реалии сегодняшнего дня. Есть то что/то людям надо. Так же сейчас хорошо отлажено производство /пластмасового/ мяса. Оно отличается от виртуального. Суть его производства в следующем, бычок держится на привязи, и его не кормят, а только повят, но в воду все что нужно для роста мяса добавляют. Где/то слышал, что технология эта даже запатентовано. А технология производства виртуального мяса, засекречена. Производит его одна американская контора. Где/то лет через десять пятнадцать она будет производить процентов двадцать всего мяса производимого в мире. Признателен за отзыв. Хутора России 17.09.2017 16:48 Заявить о нарушении
Перейти на страницу произведения |