Рецензия на «Пушкиниана кулинарная» (Наталья Ромодина)
Интересная подборка, Наталья. Спасибо! Есть, правда, неточности ( про пожарские котлеты и полбу). В одной кулинарной книге позапрошлого века мне попался рецепт: "картофель Пушкин". Быть может он имеет отношение к кулинарным пристрастиям Александра Сергеевича. Вот он: сварить картофель в мундире, очистить и изжарить на сливочном масле. С уважением, В.Д. Владимир Дементьев 3 01.12.2017 23:18 • Заявить о нарушении
Спасибо за внимание. Я тоже не из головы выдумывала. Все мы много слышали, и слышали по-разному, а может быть, просто каждый понял по-своему.
Картофель "Пушкин"? Говорили, что в год 100-летия со дня рождения Пушкина все торговцы старались оголтело использовать это событие для продвижения своих товаров и именем Пушкина называли всё подряд. Впрочем, как и в год 200-летия поэта в современной России... Наталья Ромодина 04.12.2017 18:56 Заявить о нарушении
Перейти на страницу произведения |
