Рецензия на «Наверняка» (Константин Кучер)
Отличный рассказ, Константин! Фирменный. И словарь весь хорошо знакомый, кроме рестей. Вот драники - это понятно. А рести не слыхал никогда. А Нюрка время учиться прогавила, прозевала. Жаль. На хлеб с маслом всегда бы заработала, плюс почет и уважение односельчанок. Михаил Бортников 10.12.2020 14:12 Заявить о нарушении
Добрый день, Миша. Спасибо за добрый отзыв.
По поводу названия блюда и разных его вариациях, я как-то рассказывал об этом - http://shkolazhizni.ru/meal/articles/29451/ Сам же я название "рести" впервые услышал, когда ещё пионером гостил у тетки, на Волыни. Я так понимаю, они (эти территории) долгое время были под Австро-Венгрией, может, оттуда и пришло это диалектное украинское название драников. Хотя, не уверен, что это - чисто украинский диалектизм. Был, в свое время, у меня приятель - белорус. Он тоже почему-то называл драники именно так. Константин Кучер 10.12.2020 14:37 Заявить о нарушении
Перейти на страницу произведения |