Ларочка, доброе утро, солнышко!

Я не беру сыр в вакуумной упаковке, потому что знаю, что в этой упаковке куча консервантов. Поэтому и срок хранения долгий, и вкус не очень.
Сыр надо брать свежий. Или куском или нарезкой, но обязательно обратить внимание, от какого куска продавец режет.
За стерильность я спокойна, в наших магазинах контроль за гигиеной строжайший. И свои глазки есть:) И свой многолетний опыт работы. Нарезанный сыр сохраняет свои качества до 10 дней.
А вот колбасу или пастраму лучше брать в закрытой коробочке. У нарезанной пастрамы срок хранения официально - 7 дней, но уже на третий она может стать мокрой и невкусной.
И если сыр нужно хранить в бумаге плюс целлофановый мешочек, иначе засохнет - то пастраму без мешочка. Или только в бумаге или в коробочке.

Извини, Ларочка, за подробности:)

По поводу статьи...Сегодня была в том магазине, о котором рассказала и увидела приятельницу. На днях ее мужа выписали, и она вернулась на работу. Он был в тяжелейшем состоянии почти месяц. Но выкарабкался. Она ожила.

Ларочка, я статью писала, когда четверо моих друзей ( ты прекрасно в курсе, кто именно) - тяжело болели. Трое вернулись. Один не вернется никогда. А у меня была надежда, что он вот-вот появится и прочтет. И скажет: "А вот и я! Все позади!"

Тяжело, никак не проходит камень на душе.

Ларочка, спасибо и береги себя.

Ваша Лена   08.11.2021 11:41   Заявить о нарушении