Рецензия на «Подморозовики» (Владимир Калабухов)
Владимир Михайлович, здравствуйте! Я к Вам с ответным визитом. Ко мне Вы заглянули, как мне стало известно, с подачи моего старого читателя Сергея Рубанкина, с которым у меня сложились добрые отношения. Еше вчера я просмотрел Вашу страницу, богатую интересными публикациями. Как старый грибник знакомство с Вашим творчеством решил начать с грибной темы. Вы, я понял это сразу, грибник многоопытный, многознающий и большой любитель их собирать, значит почерпну у Вас что-то для себя полезное. Сразу зацепился за незнакомое мне слово "подморозовики". Так Вами названы зимние опята. Но,как я думаю, подморозовиками можно называть и другие "ноябрьские" грибы. Возле нас находится сосновый лес, в котором бывает обилие маслят. Туда на прогулку с собакой ходит моя жена. Она и увидела, что в лесу появились грибы. Это были рядовки серые и зелёные. На следующий день жена взяла с собой корзину, и грибов в неё набрала почти до верху. Были заморозки, шли дожди, выпадал снег, настали морозы, а грибы не пропадают - жена приносит их ежедневно и вчера приносила. Их уже мало, но на жарёнку набирает. Ранее собранные грибы мы засолили и уже сняли пробу, вкус отменный. Заморозили и на зиму. Вот такая у нас история с подморозовиками из нашего леса. Книга Владимира Солоухина "Третья охота" у меня тоже имеется. Купил в 1968 году, когда служил в Белоруссии. И о грибах у меня имеются рассказы. Они включены в сборник "Грибы. Третья или тихая охота" (http://proza.ru/2016/11/20/1453). Кстати, в сборнике есть рассказ "Неожиданная лесная находка", он тоже о подморозовике. Бывали ли в Вашей богатой грибной практике подобные случаи? С пожеланием здоровья, благополучия и успехов - Вадим Иванович Вадим Прохоркин 24.11.2021 18:42 Заявить о нарушении
Вадим Иванович, доброго здоровья! Я закрывал грибной сезон тоже серушками, зеленушками и слегка обмороженными серыми ежовиками (см. рассказ "Бритые ёжики"). Весь улов пустил на грибную икру по рецепту из Интернета. Не всем нравится специфический вкус ежовиков, но икра, хорошо перемешанная с мятой картошкой, говяжьей тушёнкой и обжаренным луком - просто объедение! С Сергеем договариваемся на публикацию его рассказа "Оленёнок Олеша" в журнале "Юный натуралист", чем смогу - помогу. С уважением,
Владимир Калабухов 24.11.2021 20:37 Заявить о нарушении
Владимир Михайлович!
Оказывается в октябре 2017 года Вы уже посещали мою страницу и прочитали эссе "Способ продлить свои годы", откликнулись содержательным отзывом. Посещал и я Вашу страницу, а что у Вас читал, убей, уже не помню. Запамятовал, сказываются годы. Вот такие дела. Всего наилучшего! Вадим Иванович Вадим Прохоркин 28.11.2021 20:57 Заявить о нарушении
Вадим Иванович, доброго здоровья! Способов продлить свои годы, наверное, очень даже много. Экспериментирую разные - есть лекарственная поддержка, есть физическая, есть увлечённость творческая, когда задумываешь многое, а всего сделать не удаётся. У меня раньше даже притча такая была - пусть ваши мечты не сбудутся, а то, если сбудутся, то "мечтов" не останется... Да, ладно, лишь бы зря не болеть, а так, пока ноги ходят, надо больше на них и ходить. Здоровья Вам! С уважением,
Владимир Калабухов 28.11.2021 21:41 Заявить о нарушении
Перейти на страницу произведения |