Рецензия на «Русская печка» (Василий Бабушкин-Сибиряк)
Спасибо за теплый рассказ про печку. Детство он мне мое напомнил, которое тоже возле этого семейного очага прошло весело и беззаботно. Почти те же запахи и вкусы, но моя бабушка хлеб не пекла, тогда ржаные килограммовые буханки выпекали в колхозной пекарне, где она, кстати, тоже работала. Дома бабушка стряпала пироги с яблоками да лепешки. Но готовила их не на дрожжах, а на масле, яйцах, сметане. Ох, какое рассыпчатое тесто получалось, мягким оно оставалось и после того, как вся эта сдоба остынет. Татьяна Мелентьева 01.11.2022 13:32 • Заявить о нарушении
Перейти на страницу произведения |
