Рецензии на произведение «14. Пьяная уха и археологи поневоле»
Показывать в виде списка | Развернуть сообщения
Владимир, добрый вечер. Живут же люди, карася ловят и хранят замороженного в мешках...
В рассказе «Первый опыт» я описал, как коптил свежемороженую скумбрию в лихие 90...
Делал бочку из жести, пробивал отверстия и решетка из прутков сварочных электродов без обмазки.
Ведро копченой рыбы за пару дней съели...
ГЛАВНОЕ БОГАТСТВО РОССИИ ЕЁ ПРИРОДА В НЕОБЪЯТНЫХ ПРОСТОРАХ.
ПОЭТОМУ КОЛЛЕКТИВНЫЙ ЗАПАД И БЕСИТСЯ В ЗЛОБЕ.
ЗАДАЧА ЧЕЛОВЕКА НЕ ГУБИТЬ ЕЁ, А ПРИУМНОЖАТЬ, ТОГДА И КАРАСЬ БУДЕТ И ОСЕТР...
ЧТО МЫ ОСТАВИМ СЛЕДУЮЩИМ ПОКОЛЕНИЯМ, ОТ НАС ЗАВИСИТ...
А ПЪЯНАЯ УХА, ХОРОША, НАВЕРНОЕ...
Я В СВОИ 80 НЕ ПРОБОВАЛ...
ЯКУТ УМНЫЙ, ЯКУТ КАК ШАХМАТИСТ, НА ТРИ ХОДА ВПЕРЕД.
СПАСИБО ВОЛОДЯ, ДОБРЫЙ РАССКАЗ.
Виктор Девицын 08.06.2025 19:17 Заявить о нарушении
Добрый день, Володя! Как вкусно Вы описываете приготовление еды. Так вдруг рыбки захотелось! Жареной. Или ухи. Друг мой недавно варил уху из окуня с водкой. Вкуснятина! С удовольствием читаю ваши рассказы (или части повести?). Узнаю массу всего нового. Ценю ваш юмор. Спасибо. Ира.
Ирина Зарницына 17.03.2017 14:26 Заявить о нарушении
Рассказы у меня или нет - понятия не имею. Жизненная эпопея, сотканная из маленьких кусочков.
Спасибо огромное. Доброго здоровья и отменного весеннего настроения!
Владимир Теняев 18.03.2017 08:19 Заявить о нарушении
Ирина Зарницына 18.03.2017 09:44 Заявить о нарушении
Даже не дочитав, даю ссылку:
http://fotki.yandex.ru/next/users/vlaantvomulg/album/53575/view/94708?page=1
Владимир Сайков 28.11.2016 22:49 Заявить о нарушении
Владимир Сайков 28.11.2016 22:57 Заявить о нарушении
Интересно написано! Понравилось!
Вадим Светашов 31.01.2016 05:35 Заявить о нарушении
Хороший такой,вкусный рассказ у Вас Владимир! Аж слюнки побежали по рыбалке!!! С уважением!
Андрей Кривошапов 14.12.2015 18:18 Заявить о нарушении
http://www.proza.ru/2010/12/21/411
Владимир Теняев 15.12.2015 08:36 Заявить о нарушении
Андрей Кривошапов 15.12.2015 19:08 Заявить о нарушении
Володя, с удовольствием читал и поражался тому, что далеко не всё знаю о рыбалке, хотя прожил на Дону более двадцати лет. Конечно есть специфика, как-то якутский карась или прыжки собак на три метра! Уха отличается от казачьей отсутствием томатного сока, а так всё то же. И кирпич для сугрева - это лихо!
Насчёт зарытых бутылок - тоже опыт имеется и почти такой же. Только умного якута у нас не было. Однажды я сам затырил две бутылки, которые искали более двух часов - так что ситуация почти родная.
На Дону в брюхо сазана "зашивают" жаренную капусту с луком вперемешку с икрой. Но я не люблю подобные блюда. Даже знаменитая "фиш", сделанная по всем правилам мне не очень... Не люблю я пареного и в соусе. Больше по вкусу обыкновенные рыбные котлеты. Если есть сула и сом - это лучший вариант, а на худой конец в хищную рыбу - если ей в пару ничего нет, добавляют перекрученного свиного сала. Много чеснока, мелко шинкованных кинзы и укропа в фарш делает рыбные котлеты неподражаемыми. Только не старайся их делать большими - надо наоборот. И крышкой не накрывать!
А литература, как всегда на высочайшем уровне. Читается взахлёб! Противно одно: нет грамматических ошибок! Хотя, даже если бы были - я их всё равно бы не разглядел!
Вадим Гарин 13.08.2015 23:50 Заявить о нарушении
— Атличный рассказ. Прачетал судавольствием.
А я бы ответил:
— Вы слово «рассказ» неправильно написали.
Спасибище, Вадим! Извини за задержку с ответом.
Владимир Теняев 31.08.2015 03:05 Заявить о нарушении
Да, Володя, отдыхал ты нескучно, даже археологом между делом успел побывать. И всё же, надо иметь совесть, предупреждать читателя: что чтение лучше начинать, предварительно подготовившись и ни в коем случае на голодный желудок. Иначе захлебнёшься слюнями, либо ностальгией. Смеюсь, конечно. Твои рассказы хоть и написаны без «картинок», но между строк так и слышится «простой, незатейливый, рыбацкий язык».
Эпизод про минимум строго рассчитанных усилий, с экономией сил при максимальной отдаче убедил меня, что принцип Паретто либо был известен тебе, либо использовался интуитивно. Но главное – работал.
Читая твои байки(мемуары или как там больше нравится) уже много интересного открыла заново. Само собой даже не подозревала, что имею никудышнее представление о твоей профессии, это к разговору о подвигах по расписанию. Но что интересно, подумала – вот такие рассказы честнее некуда отражают определённый период нашей истории, дух того времени. После них эту самую историю не перекроишь – не переврёшь, как удобно. Так что – хорошо, что они есть.
Светлана Климова 22.02.2014 13:58 Заявить о нарушении
Наверное, я сё-таки применил его интуитивно, что вовсе не снимает с меня ответственности (смеюсь!).
А ответственность за пустой желудок при чтении моих опусов полностью лежит на тебе. Если бы ты читала по порядку, привыкла бы в этот момент находиться ближе к холодильнику или на всякий пожарный запастись парочкой неслабых по размеру бутербродов.
Спасибо, что тратишь на меня время. Настроения тебе и творчества!
Владимир Теняев 23.02.2014 12:27 Заявить о нарушении
Уха без водки - рыбный суп! (народная мудрость и собственное мнение:)) Правда, в нее мы лить понемногу пробовали, не впечатлились, и предпочитаем в прикуску, то есть в припивку:)))
Если честно, я водку только под уху. Муж у меня заядлый рыбак со стажем, так что тема близкая:)
Отличные рыбацкие байки, занимательные, смешные и написаны хорошим языком, читаются с интересом.
В прежние времена не раз наблюдала поутру желающих "утопиться добровольно, чтобы не мучиться понапрасну..."
Гляжу на фото и чудится, что Вы под Зимино, в наших местах:)
С теплым приветом,
Татьяна Осипцова 30.03.2013 08:36 Заявить о нарушении
Спасибо за приятные слова. Желаю Вам победы в марте, что, собственно, уже не вызывает никаких сомнений, а также в финале конкурса.
Владимир Теняев 31.03.2013 10:34 Заявить о нарушении
Спасибо за пожелание, постараюсь соответствовать:))
Татьяна Осипцова 31.03.2013 10:45 Заявить о нарушении
Владимир Теняев 31.03.2013 11:24 Заявить о нарушении
Прочитав предыдущую главу, был заинтригован исчезновением осетровых балыков с верхушек берёз, но борясь с "наркотической зависимостью", не стал торопиться с раскрытием этого происшествия. Сегодня наступил момент истины, и оказалось, что виновниками этого похищения назначены симпатяги лайки. Всё же не могу взять в толк, каким образом им удалось добраться на высоту в 3 метра? В том, что они умеют прыгать я не сомневаюсь, а вот лазить по берёзам - вряд ли. Может быть, всё же, друзья-рыбаки над вами подшутили? Ведь давая вам совет воспользоваться берёзами, они должны были предупредить о такой возможности.
Керчанин 01.03.2013 13:24 Заявить о нарушении
"Мне довелось как-то таёжничать в Восточной Сибири и Ваши рассказы вызвали во мне не только неясное томление желудка, но и целое море воспоминаний! Волна за волной, я вспоминал, про охотничьих лаек,которые воровали у нас развешенную на берёзах для сушки сохатину,а потом с умильными мордами ласкались и были готовы переловить всех медведей в округе...но завтра!"
Спасибо! Всегда Вам рад.
Володя.
Владимир Теняев 01.03.2013 14:10 Заявить о нарушении
Хороший рассказ.Понравился.
Удачи Вам,Владимир!Будьте здоровы!
Конечно ЗА!
С уважением,
Сергей Даниэлс 18.02.2013 21:44 Заявить о нарушении
С благодарностью и уважением.
Владимир Теняев 18.02.2013 23:03 Заявить о нарушении