Рецензии на произведение «Чебуреки»

На странице отображаются все рецензии к этому произведению в обратном порядке, с 28 по 19
Показывать в виде списка | Развернуть сообщения
Рецензия на «Чебуреки» (Сергей Балвский)

Сергей, привет! Написано очень вкусно и со знанием дела. Про слюноотделение лучше промолчу.
Впервые попробовал чебуреки в 70-е годы, когда ехал в южном поезде с Кавказа или из Крыма, теперь не помню. Чебуреки к поезду приносили бабульки и пассажиры их моментально раскупали. Их непревзойденный вкус запомнился на всю жизнь и при последующих поездках на юг всегда высматривал бабулек с чебуреками. В домашних услових готовить чебуреки не доводилона. Считается, что чебуреки - кавказское блюдо, но я слышал, что они крымско-татарского происхождения.

Всего доброго.
Вадим


Вадим Прохоркин   05.03.2015 11:02   •   Заявить о нарушении
+ добавить замечания
А вот можно и попробовать! Вкусно!

Сергей Балвский   05.03.2015 18:22   Заявить о нарушении
Беляши супруга готовит, попробую уговорить приготовить и чебуреки по твоемуц рецепту.

Вадим Прохоркин   05.03.2015 21:01   Заявить о нарушении
+ добавить замечания
Рецензия на «Чебуреки» (Сергей Балвский)

Придётся тетрадь заводить, чтобы копировать ваши рецепты.На ночь читать нельзя- слюнками подавишься.

Тамара Белова   01.09.2013 20:20   •   Заявить о нарушении
+ добавить замечания
Люблю повеселиться, особенно пожрать!))))

Сергей Балвский   02.09.2013 08:52   Заявить о нарушении
+ добавить замечания
Рецензия на «Чебуреки» (Сергей Балвский)

ВКУСНО ПИШЕТЕ. Я ТОЖЕ ЕЛ НАСТОЯЩИЕ ЧЕБУРЕКИ ТОЛЬКО ОДИН РАЗ. ЭТО БЫЛО В КРЫМУ В 1958.... Давно это было, а вкус помню

Сергей Николаевич Емельянов   09.12.2012 11:55   •   Заявить о нарушении
+ добавить замечания
Значит там умеют готовить! Травки много значат. Спасибо за посещение!

Сергей Балвский   10.12.2012 07:44   Заявить о нарушении
+ добавить замечания
Рецензия на «Чебуреки» (Сергей Балвский)

Как некстати прочла Ваше произведение. Всё в желудке сжалось и слюна пошла. время обед, а поесть смогу только часа через 3.....Но чебурек Ваш обязательно приготовлю, потом поделюсь впечатлениями. С теплом, Валентина!

Сердце Беспокойное   12.11.2012 14:01   •   Заявить о нарушении
+ добавить замечания
Да, перед обедом читать вредно! Так же как на голодный желудок ходить за продуктами...)))))))))))

Сергей Балвский   12.11.2012 16:30   Заявить о нарушении
+ добавить замечания
Рецензия на «Чебуреки» (Сергей Балвский)

Ух Ты!!!
Завтра начну готовить по Вашему рецепту!
Записываю в ИЗБРАННЫЕ.
Спасибо, Дорогой!

Маргарита Курникова   04.11.2012 21:18   •   Заявить о нарушении
+ добавить замечания
Спасибо! Главное - кастрюля!!! Чугунная с крышкой и закругленными краями дна! Специально ездил когда то в Россию и нашел. Или чугунный котел с крышкой. Можно, конечно, и в Цептере готовить, если он есть...

Сергей Балвский   04.11.2012 23:44   Заявить о нарушении
+ добавить замечания
Рецензия на «Чебуреки» (Сергей Балвский)

Сам приготовить не берусь - только испорчу продукты. Сергей, а нельзя ли заказать Вам дюжину чебуреков, чтобы выслали почтой? Я их подогрею и применю по назначению.

Константин Десятов   04.11.2012 09:29   •   Заявить о нарушении
+ добавить замечания
Там портить то нечего! Тесто замесить- легко а мясо фарш говяжий можно купить, а замешать еще легче! И на сковородку. Они же только с пылу-жару вкусные, потом уже не то...

Сергей Балвский   04.11.2012 10:52   Заявить о нарушении
+ добавить замечания
Рецензия на «Чебуреки» (Сергей Балвский)

Спасибо, Сергей!
Буду пробовать!!!

С добрыми пожеланиями!

Лина Орлова   02.11.2012 22:47   •   Заявить о нарушении
+ добавить замечания
Приятного аппетита! :)

Сергей Балвский   03.11.2012 12:34   Заявить о нарушении
+ добавить замечания
Рецензия на «Чебуреки» (Сергей Балвский)

При изготовлении теста для чебуреков хорошо использовать ледяную минеральную воду. Оно тогда получается особенно пузырчатым и хрустящим. А в фарш моя первая свекровь, большая мастерица по чебурекам добавляла кипяченую воду, и побольше перца. Тогда чебуреки получаются особенно сочными и пикантными. )))
Приятного аппетита и Вам!

Светлана Платонова-Любимая   02.11.2012 20:55   •   Заявить о нарушении
+ добавить замечания
Спасибо за подсказку! Пригодится!:)

Сергей Балвский   03.11.2012 12:35   Заявить о нарушении
+ добавить замечания
Рецензия на «Чебуреки» (Сергей Балвский)

За рецепт спасибо. Не кулинар я, честно говоря, но, иногда, когда фантазии мои прут из немогу и я для семьи моей большой делаю что-то, от чего все Балдеют просто:)... Рецепт Ваш возьму на вооружение. Здоровья. Удачи!

Владимир Мигалев   02.11.2012 20:07   •   Заявить о нарушении
+ добавить замечания
Главное есть прямо с жару!:)

Сергей Балвский   03.11.2012 12:36   Заявить о нарушении
И чтобы было чем запить, однако, чтобы не обжечся:)! По пять грамм за ЧЕБУРЕКИ!

Владимир Мигалев   03.11.2012 15:16   Заявить о нарушении
+ добавить замечания
Рецензия на «Чебуреки» (Сергей Балвский)

Спасибо вам за рецепт. Я тоже как-то пробовала очень вкусные чебуреки на станции Джанкой, купили их в какой-то чебуречной прямо возле здания вокзала.

Ирина Некрасова   02.11.2012 17:46   •   Заявить о нарушении
+ добавить замечания
Они видно наловчились и у них вкусно получается. Главное и мяса то там было маловато, (экономия) и воды много, но вкус был потрясающий и бульончик из них тек по рукам...

Сергей Балвский   03.11.2012 12:39   Заявить о нарушении
+ добавить замечания
Продолжение списка рецензий на «Чебуреки»: 28-19  18-9  8-1 
Написать рецензию     Рецензии на все произведения автора Сергей Балвский