Рецензии на произведение «Диалог о голубцах»

Рецензия на «Диалог о голубцах» (Наталия Трунова -Рассказова)

Наталия!
Вы вкусно пишите. Уверен, что и вкусно готовите. Впрочем, какие тут могут быть сомнения. Высший класс!

У нас огород при доме, так что всё своё, разве что сметана покупная. Голубцы и фаршированный перец супруга готовит давно и часто. А недавно, на пробу, приготовила и баклажаны фаршированные. Её рецепт немного отличается от Вашего, однако все хвалят и мне её готовка нравится. Чего я всегда требую - чтобы в соусе, в котором варятся голубцы или перец, было много сметаны. Потом, заканчивая трапезу, я вымакиваю соус хлебным мякишем. Вкуснотища!..

Что касается бухарской еврейки Сары, то еврейки всегда были отличными кулинарками.
Однажды мой сослуживец еврей привез из Тбилиси от своей мамы варенье из помидор. Вкус необыкновенный, как говорил Аркадий Райкин, спицифисский.

Всего наилучшего!
С уважением -
Вадим Иванович

Вадим Прохоркин   14.10.2020 14:28     Заявить о нарушении
Спасибо большое что зашли и почитали!
Мы получаемся почти соседи. Внучка живёт в Обнинске.
Сама я с Сибири с горного -Алтая.
Стала вас читать .
Сразу цикл - Она родилась в Сибири!
Так прекрасно написано!
Но дыхание перехватывает!
Буду читать дальше.

Наталия Трунова -Рассказова   16.10.2020 13:46   Заявить о нарушении
Наталия!
Спасибо Вам, что начали читать мои опусы. А Обнинск мне хорошо знаком, там проживает моя двоюродная сестра. А где конкретно Вы проживаете? Почему мы почти соседи?

Всего доброго!
До новых встреч!

Вадим Прохоркин   17.10.2020 19:26   Заявить о нарушении
Когда читала вас, вроде промелькнула Калуга?!
Возможно ошиблась.
Я живу в Москве. Но после тяжёлой операции у мужа мы перебрались на дачу. Вернее - рядом с дачей оказией купили дёшево хороший домик и стали в нем жить. Сыновья сделали нам полностью городские условия и мы в Москву только уже от большого желания наведываемся.
А так уже сильно осели. Деревенька маленькая и полностью раскупленная москвичами и белорусами. Спокойная и аккуратная.
Огородом занимаюсь как хобби. Поскольку уход за мужем постоянный. В этом плане нам помогают дети. И внуки. У них дачи и нас снабжают хорошо.
Готовлю я действительно вкусно. Но сыновья и дочь готовят вкуснее.
Семья у меня большая. Но всех приучили к независимости. И сыновей и дочку учила готовить, стирать , что то пришить и починить.
А муж научил своим мужским делам.
Многие удивляются. Столичные а все делают. А мы не одни такие. Все наши соседи тоже на месте не сидят все в труде.
Так что мы не выделяемся.
И это радует!

Наталия Трунова -Рассказова   17.10.2020 20:34   Заявить о нарушении
Наталия!
А ведь мы действительно соседи. Все мои корни находятся или в Калуге, или на Калужской земле. Москва приблизилась к Обнинску, значит и к Калуге. В Калуге живут мои брат и сестра. Я там был в последний раз в 2018 году. Всё собираюсь написать о Калуге что-то вроде очерка, да никак не соберусь. Сейчас вынашиваю другие планы, но и с ними топчусь на месте. Как говорят, был конь, да изъездился.

Вадим Прохоркин   18.10.2020 14:48   Заявить о нарушении
Рецензия на «Диалог о голубцах» (Наталия Трунова -Рассказова)

Наталия, вкусно и красиво!
Обязательно приготовлю этих красавцев.
Спасибо.
Удачи Вам и творческих успехов.
С уважением, Нюра Гешкина.

Нюра Гешкина   22.04.2019 02:24     Заявить о нарушении
Это из детства. Хоть и родились после войны через семь лет а все голодные бегали. Еду везде добывали. Не культ еды а игра в добытчиков. Как начинаем есть эти корешочки и мальков на камне на костре жаренных , так все просят , расскажи нам про них!
Я и придумывала! Ели с аппетитом, потому что оказывается вкусно рассказать это тоже что то!!

Наталия Трунова -Рассказова   10.05.2019 21:47   Заявить о нарушении
Рецензия на «Диалог о голубцах» (Наталия Трунова -Рассказова)

Тамаре Петровне Москалёвой

Литература понятие очень многообразное и найти ее можно где-угодно.
Вот Наталья написала мне две рецензии к статьям
"Год человека" и "Мона Лиза и Черный квадрат". Всего то рецензии короткие, но это литература в высшей степени. И не потому что это мне рецензии, а потому что -ЭТО ЛИТЕРАТУРА

Михаил Гольдентул   24.01.2019 02:23     Заявить о нарушении
Ну засмущали!
Однако вот и не скрою!
Довольная!
Михаил, учителем в прочтении для меня стал А П Чехов!
Вернее всего то его фраза, сказанная вскользь, но на эмоциональном пике!
Не дословно но по смыслу!
- сегодня пересматриваю все газеты по поводу премьеры. Трясутся поджилки! Боюсь разгромной статьи ( имярек- увы не помню кто был рецензор) но ещё больше боюсь молчания!
Для талантливого человека - молчание строгого критика гораздо ужаснее!
И это для меня стало как кредо что ли.
Если встретил талантливую работу! Прочти внимательно! Услышь автора! И обязательно скажи своё мнение!
Я не рецензор. И не критик!
Но искренно писать - это ведь никто не отменил!
Тамара Маскалева была искренна!
И для меня это было реально приятно!
А вы точно не из Ломана?!
Вот для меня получается ещё одно очень приятное открытие!

Наталия Трунова -Рассказова   24.01.2019 12:13   Заявить о нарушении
Рецензия на «Диалог о голубцах» (Наталия Трунова -Рассказова)

-Бухарские евреи (а соседка была именно бухарская еврейка) ещё туда добавляют (в глубокий казан) фаршированную картошку, фаршированный огурец, фаршированный лук. Могут добавить айву.
Однако... где тут литература?

Тамара Петровна Москалёва   10.09.2018 03:32     Заявить о нарушении
Литература бывает всякая.
Я не претендую на высокое звание, но с удовольствием читаю кулинарные воспоминания великих писателей.
У меня целая серия. Здесь только малая часть. Я рассказываю племяннице, как в нашей жизни появлялись те или иные блюда.
Но вам спасибо за отклик и вдруг вот такое рецепт.
Ценю.

Наталия Трунова -Рассказова   11.09.2018 22:05   Заявить о нарушении
Рецензия на «Диалог о голубцах» (Наталия Трунова -Рассказова)

Мало чего понял, но пишете вкусно)
Попробовал бы с большим удовольствием))
Удачи Вам во всех начинаниях.
С уважением.

Поздняков Евгений   07.05.2018 11:16     Заявить о нарушении
Ох!
Какой приятный комментарий!
Спасибо вам большое!
Главное не как, а результат - Вкусно!

Наталия Трунова -Рассказова   07.05.2018 12:08   Заявить о нарушении
Рецензия на «Диалог о голубцах» (Наталия Трунова -Рассказова)

Очень вкусно написано!

Стар618   06.05.2018 22:19     Заявить о нарушении
Спасибо!
Старалась!!
А что едят Звезды?
И в каком созвездии?

Наталия Трунова -Рассказова   06.05.2018 22:43   Заявить о нарушении
Звёзды питаются пальмовым маслом
И ГМО - дробно и часто... )))

Стар618   07.05.2018 09:12   Заявить о нарушении
:-),:-),:-)!!!!!!!
Я тоже звезда!

Наталия Трунова -Рассказова   07.05.2018 10:34   Заявить о нарушении