Рецензии на произведение «Для тех, кто делает заготовки»
Показывать в виде списка | Развернуть сообщения
Какой же вы разносторонний человек, Галина. :-) Спасибо за проведённый на Вашей странице интересный вечер.
Вера Вестникова 09.05.2022 20:31 Заявить о нарушении
Спасибо за прочтение и отзыв!
С уважением,
Галина Санорова 11.05.2022 00:04 Заявить о нарушении
Такие тексты нравятся, когда они что-то полезное сообщают. И о мельничке понравилось.
Своё сообщу :
Т.к. всё в морозилку не затолкаешь, то : надо бы обратить внимание на сушку.и овощей. И ягод. Ягоды - давятся, и сушатся слоем, потом укладываются на хранение как сухофрукты.а овощи - режутся перед сушкой или на тёрке мельчатся.
Огород :
Замечательный способ борьбы с сорняками, у кого есть электричество :
В почву втыкаются нагревательные как штырьки- их нужно предварительно сделать.
И вот зимой, когда почва под снегом, и лучше, когда вы её допллнительно укрвли мульчой,
зимой эти штырьки включаются на прогрев почвы. На недолго, но все семена в почве, и все личинки вредоносные - просыпаются, активными становятся.
а тут - раз,
прогрев окончился.
в прежнее состояние им почти невозможно вернуться. Погибают. Лишь земляные черви,которые поднялись с глубины к теплу, вновь уходят вниз.
Галина довольна ...
Георгий Сотула 21.09.2022 11:58 Заявить о нарушении
Если это знать, то спасибо за идею!
Галина Санорова 21.09.2022 12:12 Заявить о нарушении
Главное поставить ему ясную Цель : пробудить семена в почве.
И далее - не мешать ему ...
Георгий Сотула 21.09.2022 12:45 Заявить о нарушении
Восторгаюсь вашими качествами хорошей хозяюшки. Я всё примерно так сам делал, но с желатином не делал закатки. А мёд у меня в течение 20 лет был свой, с домашней пасеки получал до 300 кг. за сезон.
Летом поеду в Белоруссию жить на даче и тоже буду зверствовать в заготовках продуктов. Сейчас я живу в Санкт-Петербурге, а здесь таких условий у меня нет.
С теплом и добрыми пожеланиями.
Петров Сергей Петрович 20.04.2022 09:52 Заявить о нарушении
Хорошей Вам весны и лета!
С уважением,
Галина Санорова 20.04.2022 19:53 Заявить о нарушении
Какая же Вы прекрасная хозяйка.
И готовите вкусно, и пишете об этом замечательно. И к черту диеты, правильное питание, соль и сахар - белый яд, все только с грядки. Надо получать удовольствие от всего. Это ЖИЗНЬ.
Софья Биктяшева 26.10.2021 03:43 Заявить о нарушении
Я стараюсь есть поменьше сахара, поменьше соли, от мяса почти отказалась из-за давления. В домашние консервы кладу сахар и соль, но стараюсь их есть маленькими порциями. А ягоды протираю и делаю с мёдом, так как пасечник, у которого 400 ульев, продаёт мёд по 1100 руб за 3-хлитровую банку. Очень дешево! Дай ему Бог здоровья!
Галина Санорова 27.10.2021 02:20 Заявить о нарушении
Добрый день, Галина!
Действительно, домашние заготовки объединяют семью. Мы с папой, когда не работаем, маме помогаем. Про мельницу Фуд Милл не слышала, но теперь буду знать, чем можно порадовать на день рождения хозяйственную даму.
С благодарностью,
Нина Алешагина 05.10.2021 15:39 Заявить о нарушении
Спасибо Вам за отзыв!
Галина Санорова 06.10.2021 04:00 Заявить о нарушении
Здравствуйте, Галина.
Хотите что-то мне сказать - пишите рецензию.
А вклиниваться под чужие не надо, ваши комментарии там я считаю не нужными и удаляю по мере обнаружения.
Павел Лобатовкин 05.10.2021 03:23 Заявить о нарушении
Спасибо, Галина, за хорошие советы. Особенно за мёд вместо сахара.
С уважением,
Нина Мелодина 01.10.2021 21:19 Заявить о нарушении
Вам благодарна за отзыв!
С теплом,
Галина Санорова 04.10.2021 17:14 Заявить о нарушении
Хорошая, полезная публикация! Особенно для тех, кто занимается заготовкой овощей фруктов.)
С наилучшими пожеланиями, с уважением, Елена).
Артемидия 27.09.2021 02:32 Заявить о нарушении
Про мельничку вы хорошо сказали.
Что попрошу : вашего мужа подвигните на доблесть :
Он пишет текст о мельничке. Что нравится и что нужно улучшыть. И как бы он её мастерил по вашему приказу, если б эта пропала у вас. - чтоб понятно и школьникам было. С эскизами м.б.
Кастрюли же у всех есть - отверстий насверлить ... а сверху что и как приделать - вот об этом нужно ... чтоб понятно было, что требуется получить. И м.б. в школьной мастерской изготовить в радость мамам и бабушкам.
Да :
Семена - ценная вещь. И очень дорогая. И масло из них экстракцыей получают - тоже дорогое.
=====
Елене - мои неизменные приветствия ! С Уважением !
Георгий Сотула 30.09.2021 13:52 Заявить о нарушении
Заготавливаете ли вы впрок тушенку, если да, то поделитесь опытом.
Сильвестр Строганов 26.09.2021 23:22 Заявить о нарушении
Мясо не ем уже 3 года.
Знакомые немцы делают и тушенку, и колбасу. Но я не интересовалась этим. Живности у меня нет.
Галина Санорова 27.09.2021 16:25 Заявить о нарушении
Сильвестр Строганов 28.09.2021 21:14 Заявить о нарушении
А мои внучки 12-ти, 10-ти, 7 лет не едят мясо. Никак не можем уговорить, растущему организму нужны белки. Отвечают:"Животных жалко!" И приводят страшный фильм, который посмотрела старшая, а младшим рассказала:
Фильм "Земляне", еле ссылку нашла, везде удалили:
http://oum.video/videos/zemlyane-polnaya-versiya/
Галина Санорова 29.09.2021 03:56 Заявить о нарушении
Сильвестр Строганов 29.09.2021 21:23 Заявить о нарушении
Галина! Дачи у меня нет. Раньше делала заготовки, но, как то, свекровь сказала: в магазине все это есть! И вкуснее! И я бросила! Но, Ваши рецепты читала с интересом! Спасибо!!!
Леда Шаталова 26.09.2021 16:27 Заявить о нарушении
А свои овощи выращиваются без ядохимикатов.
А уж в консервы добавляют и консерванты и улучшители вкуса и ароматизаторы.
В 90-х мы ещё не разобрались, что нам из Европы сваливают всякую химию. Вот я купила куриный бульон в кубиках Галина Бланка и добавила в гречневую кашу. Пришла знакомая в гости, я её кашей угостила. Как она ей понравилась, было очень вкусно. Только потом мы разобрались, что там и химические ароматизаторы и улучшители вкуса и консерванты...
Вот и делаем всё что можно своё.
Благодарю Вас за отзыв!
С уважением,
Галина Санорова 26.09.2021 20:00 Заявить о нарушении