18. 09. 2020

Владимир Балашов: литературный дневник

3:30, льет дождь - хотелось бы за сегодня сделать: рагу, лечо, маринованные помидоры и огурцы.
Передал показания счетчиков и оплатил коммуналку. Дал объявление на Авито о продаже семян пастернака.
Чищу, мою, стерилизую банки. Опустил 5 яблок в погреб, удалил 7 абсолютно черных, полностью сгнивших яблок (антоновка). 2 вилка капусты (ранней) начинает гнить.
Еще двое суток назад из прогноза было ясно, что сегодня будет "кулинарный" день. Когда дождь ослаб сбегал за соцветиями укропа, листьями сельдерея и петрушки, понадобилось также несколько помидор, остальное в закромах есть.
В 10:00 закручены 7 полторушек помидор и 2 двухлитровки огурцов, запущен процесс приготовления лечо. И тут (10:30) выключили свет!
Сначала, вместо лечо, сварил рагу и закатал в 3 банки, потом пошел на огород, выдернул остатки свеклы (2 ведра) и корневую петрушку (2 ведра).
Электричество включили только в 17:30(!), к 18:30 закатал 4 банки лечо.
Поставил снятое весной внутреннее окно в спальне на место.



Другие статьи в литературном дневнике: