Рецензия на «Время грибных заготовок. Белые грузди» (Борис Мацкин)
Борис, грузди белые у нас иные, чем на фото...я знаю места,где иду, как в магазин и знаю под какой пихтой их много и собираю их...в засоле они самые вкусные, особенно не большие...три дня вымачиваю - меняя воду утром и вечером, а затем в деревянную кадушечку, чередую солью,смородиновым листом,листом хрена, вишневым листом, укропом и под гнет- вкусно очень! Удачи и радости! С теплом, Лилия. Лилия Зенкова 06.01.2013 18:13 Заявить о нарушении
Перейти на страницу произведения |