Борис Мацкин - полученные рецензии

Рецензия на «Время грибных заготовок. Опята» (Борис Мацкин)

Главное, чтобы годились на закусь :-))))

Дмитриев   08.07.2024 11:27     Заявить о нарушении
Рецензия на «Время грибных заготовок. Чёрные грузди» (Борис Мацкин)

Спасибо, очень интересно! Буду заглядывать по грибы.
Жму зеленую!

Борис Миловзоров   14.04.2022 09:09     Заявить о нарушении
Рецензия на «Время грибных заготовок. Опята» (Борис Мацкин)

Борис, спасибо за фото и рассказ. Мне в жизни не приходилось собирать опята.Никто ещё носом в них не ткнул )).А есть люблю. Вкусно.
С добринками.

Елена Светова   08.09.2015 21:49     Заявить о нарушении
Рецензия на «Помним тебя, наш друг» (Борис Мацкин)

Боренька, дорогой, как же я тебя понимаю и искренне сочувствую твоему семейству из-за потери любимого Гаврюшки! Он же был полноправным членом семьи! Как мне это знакомо и до сих пор больно. И я потеряла свою Лесю, тоже хоронила, но 7 ноября в парке, в красивой коробке на белоснежной ткани и под белым покрывалом, и ревела, как белуга! И до сих пор дома пусто, но брать другого котенка боюсь, ведь привыкну и полюблю опять... Спасибо за прекрасный рассказ. Всего тебе наилучшего, Боря!
С уважением и неизменной симпатией.

Мила Григ   03.03.2015 13:49     Заявить о нарушении
Спасибо, Мила! У нас до сих пор, хотя уже прошло 5 лет, ощущается пустота в доме, где нет живности. У внучки уже лет восемь живёт черепаха Масяня, про которую у меня тоже есть траги-комический рассказ "Пропала черепаха". Однако, на мой взгляд, да и не только, это животное абсолютно не о чём. К сожалению, аллергия у внука, дающего астматические приступы на общение с кошками, поставили крест на нашем желании завести нового четвероногого друга в доме.

Борис Мацкин   02.03.2015 18:26   Заявить о нарушении
Понятно, Боря. И ты, детский врач, не можешь вылечить аллергию внука? Вот ведь какая она коварная! Всего наилучшлего твоему семейству! С Весной всех вас! Дружески обнимаю.

Мила Григ   03.03.2015 13:52   Заявить о нарушении
Рецензия на «Детские афоризмы» (Борис Мацкин)

Прелестно!!! В моём альбомчике есть рубрики "Забавные слова" и "Смешные выражения"
*
Тивика (телевизор)
Афетка (конфетка)
Ляка (минералка)
Пьянис - Янис с бочонком пива (сувенир)
Сыпучие пески - манная каша
Кабино (бинокль)
Дюп а пите (суп на плите)
Прыжовник (крыжовник)
Сендантник (десантник)
и ещё много-много других.:)))
*
С тёплой улыбкой и пожеланием белоснежных выходных,
*

❉´`)
  ,❄´ ¸,❆´`❅
 (¸,❋´ 

Рина Р-Ич   13.12.2013 21:05     Заявить о нарушении
Рецензия на «Время грибных заготовок. Солим грибы» (Борис Мацкин)

Борис, спасибо огромное за прекрасные рассказы о грибах!
Приятно встретить родственную душу, я грибник с большим стажем...
Солят везде и по разному...Эх! Жаль, что не можете мои попробовать...
Вкусно очень! Все делаю по собственному опыту и на глаз...У нас и грибы то совсем другие - сами понимаете...тайга...грибов хороших много!

Удачи и благополучия! С теплом, Лилия.

Лилия Зенкова   06.01.2013 18:26     Заявить о нарушении
Рецензия на «Время грибных заготовок. Рыжики» (Борис Мацкин)

Борис, у нас рыжиков очень много! Растут они в низинке, где влага...и собираю я их ведрами, маленькие. Они не требуют замачивания и это царский гриб! он идет в засол сразу, после промывки и только - соль и все и под гнет! Вкусно очень! Мой любимый гриб (исключая белый - тот мой любимый и на первом месте и я их нахожу - полянами среди пихт...) даже пельмени делаю с белыми грибами...Промыть,кубиками нарезать, обжарить с луком и фарш готов, а тесто обычное (пельменное) и потом сметана или майонез с чесноком (через чеснокодавку его) и немного кетчупа - все готов соус!
Вкусно очень! Всего доброго! С теплом, Лилия.

Лилия Зенкова   06.01.2013 18:18     Заявить о нарушении
Рецензия на «Время грибных заготовок. Белые грузди» (Борис Мацкин)

Борис, грузди белые у нас иные, чем на фото...я знаю места,где иду,
как в магазин и знаю под какой пихтой их много и собираю их...в засоле они самые вкусные, особенно не большие...три дня вымачиваю - меняя воду утром и вечером, а затем в деревянную кадушечку, чередую солью,смородиновым листом,листом хрена, вишневым листом, укропом и под гнет- вкусно очень!
Удачи и радости! С теплом, Лилия.

Лилия Зенкова   06.01.2013 18:13     Заявить о нарушении