Рецензия на «Рецепт домашнего майонеза» (Надежда Милованова)
одно яйцо ? попробуйте три желтка (белок не нужно) сок лимона соль сахар растительное масло 1 ч.л. горчицы немного перчика такой майонез можно хранить неделю __________________________ С ув. Олег Олег Устинов 15.01.2013 21:38 Заявить о нарушении
Спасибо за хороший вариант, Олег!
Недавно делали салат по польскому рецепту. Там для заправки нужно смешать растительное масло, пару ложек горчицы и один сырой желток. К моему удивлению, при простом перемешивании получился густой соус, напоминающий майонез. Надежда Милованова 15.01.2013 22:44 Заявить о нарушении
Перейти на страницу произведения |