Рецензия на «Мамины суждения или приглашение к разговору» (Михаил Шаргородский)

Михаил,здравствуйте, Ваши житейские вопросы меня заинтересовали.
1."Если семья, ограниченная в средствах, в кои-то веки купила деликатес, допустим клубнику. В семье 4 человека. Можно клубнику поставить на стол, пусть все едят, пока полностью не съедят. Можно, разделив клубнику на три части, одну съесть сегодня, вторую завтра, а третью послезавтра."
Деликатес скоропортящийся мыли, делили, раскладывая на блюдечки. Потом кто-то из детей отворачивался и называл имя, отвечая на вопрос старшего - "кому?"
Если продукт долежит до завтра и не потеряет вкусовых качеств, то мама молча ( также делала и я) могла оставить часть вкуснятины, для детей(не афишируя).
Когда в дни получки папа приносил кульки с разными конфетами, то мы с братом делили на всех, включая взрослых. А когда наши с Севой запасы заканчивались,то ещё несколько дней нас конфетами угощали родители.
2. "В какой последовательности ты будешь принимать пищу?"
Лично я начинаю с менее вкусного, но с более сытного. Что повкуснее ем в конце.Уже на старости мы узнали, что арбуз и другие фрукты надо есть до еды. А дыню ,например,надо есть отдельно.
3." Люди, при нормальном заработке, тратят на текущие нужды определенную сумму, а то, что выше этого откладывают, создавая определенный запас на т.н. «черный день»."
http://www.proza.ru/2015/04/30/985
"Мои дедушка и бабушка всегда имели запас продуктов, было принято регулярно, после получки делать закупку основных продуктов на месяц. Закупали масло сливочное, разливное растительное и топлёное. Масло сливочное делили на куски, перекладывали пергаментом, складывали в кастрюлю и выносили в чулан. Топлёное масло помещали в глиняные горшочки. Покупали много зернового кофе, обычно сырого и чай. Раз или два в месяц кофе жарили, а мололи на большой ручной мельнице каждое утро, перед завтраком.
Сахар выбирали кусковой, редко брали рафинированный. Было принято колоть его щипчиками на мелкие кусочки и пить кофе и чай вприкуску.Сахарный песок, различные крупы-ядрицы, макароны, муку и прочие мелочи закупались из месяца в месяц в строго установленном количестве, невзирая на остатки. Остатки кофе, чая, сахара и круп ссыпались в холщовые мешочки каждый месяц и пополняли бабушкины запасы продуктов на "чёрный день".
Благодаря таким запасам, дедушке и бабушке в войну, удалось продержаться некоторое время и противостоять блокадному голоду. Но к началу февраля 1942 года все запасы круп и даже кофе у них закончились. И 17 февраля 1942 года, в день своего рождения, на заводе умер мой дедушка, Иван Иванович ИвАнов."
В 90-ы годы, работая на Колыме, мы с мужем для подстраховки делали запас сухарей, складывали их в крафтовые мешки и заклеивали.Слава Богу, голода не было... Очень вкусные получились сухари,муж увёз в полевой отряд, все ели и нахваливали.
Я слышала о таком подходе к зарплате, но Слава Богу, только в этом году задумалась, что настало время для заботы о "чёрном дне".
4."Речь идет о том нужно ли, или не нужно говорить человеку о предстоящих ему бедах и мучениях."
Человек( оптимист ,как я) всё равно будет жить надеждой, даже узнав о приближающейся смерти. Но впечатлительным людям и пессимистам по жизни лучше не говорить, так дольше проживут.
5."...дочь Святой земли, однозначно исповедовала матриархат и в своей семье всю жизнь пыталась так себя позиционировать."
У моей питерской бабушки похоже был матриархат, даже в семье сына сразу после войны, хозяйкой была она.http://www.proza.ru/2015/06/01/1599
Позже бабушка незаметно уступила место своему сыну, Анатолию,а хозяйство вела уже наша мама. У нас в семье решать "глобальные проблемы "старались обычно сообща, но учитывая сезонность работы мужа в полевых партиях,постепенно руководство перешло ко мне.То летом ремонт квартиры надо сделать, то запасы грибов, ягод на зиму обеспечить , капусты заквасить, окна утеплить.А то и в отпуск с детьми поехать и т.д. и т.п.)
Вот такой у меня получился ответ. Спасибо за житейские вопросы. Успехов и вдохновения, Вам, с уважением Надежда.

Надежда Мартынова45   20.10.2016 20:23   •   Заявить о нарушении