Рецензия на «Я смогу! 38. А вы хотите попробовать плов?» (Лана Невская)
Добрый вечер, Лана! Ах, плов... любим мы его... и даже очень!!!!! Это блюдо я называю... дежурным... Если не знаю, что приготовить, готовлю плов!!!! Примерно так же... только вначале обжариваю лук с морковкой, а затем уже кладу мясо... Уровень воды измеряю столовой ложкой... уложить её на рис и заливать бульоном или водой, и вот как ложка наполнится жидкостью, значит, достаточно... А приправки... обязательно кладу барбарис, и другие... любимые и разнообразные... А вот в сладкий плов... кладу и яблоки, и курагу, и вишню... в общем, что есть в холодильнике... и вместо сахара можно добавить мёд... если домочадцы его любят... Ну вот... поделилась своими "секретами"... С теплом души и добрыми пожеланиями, Т.М. Татьяна Микулич 26.03.2018 19:28 Заявить о нарушении
Спасибо за "секретики", они у каждого свои, чем и ценны!
А мои домашние предпочитают только с изюмом плов. Видно, осталась привычка с тех пор, когда мама его делала. А плов я тоже люблю, но делаю не так часто даже не знаю почему? А вот завтра утром и сделаю! Чего тянуть? С самыми теплыми пожеланиями и искренней благодарностью.Лана. Лана Невская 26.03.2018 20:29 Заявить о нарушении
Перейти на страницу произведения |