Рецензия на «Про веганство» (Владислав Тележко)

Я пробовал этим заниматься. Точнее не я, а организм мой так распорядился и потребовал, видимо, шла какая-то перестройка и ему не нужно было мясо. Но я был не чистый веган. Я потреблял рыбу и яйца, но не часто 2 раза в неделю. И все равно мне пришлось колоть себе витамины группы Б. Самое главное, и это признают сами веганы, витамин Б 12 можно взять только из пищи животного происхождения. Он откладывается и накапливается в печени, и 2-3 года, ну, от силы 5 лет, можно просуществовать на этом запасе, но потом придется вводить его извне шприцом в организм. Так же, некоторые аминокислоты, тоже находятся только в продуктах животного происхождения. Витамин Б 12 и эти аминокислоты имеются в некоторых фруктах и овощах в жарких странах, но эти растения у нас не произрастают, а покупать их (при условии, если вы найдете еще в наших магазинах) очень дорого. Для нашей северной страны в целом, веганство нецелесообразно, и быть веганом в России не просто.

С уважением!

Эдуард Тубакин   21.07.2021 08:53   •   Заявить о нарушении