Рецензия на «Самарканд. 5. Узбекский плов...» (Валерий Анипко)
Доброго времени суток, Валерий! Замечательно рассказали о плове и традициях узбекской кухни. Верно: узбекский плов - особенный, нужно знать технологию приготовления, иначе получится рисовая каша с мясом. Вы так подробно и колоритно всё изложили, что я словно увидела этот большой дымящийся казан, мастера по плову в национальной одежде, даже почувствовала аромат блюда. Спасибо!) Наталья Коноваленко 10.09.2021 01:55 • Заявить о нарушении
Перейти на страницу произведения |
