Рецензия на «Халяр» (Юрий Ник)

Петр Петрович, сосед, любит иногда делать пирожки разные, бывает и с черемшой. Говорит что в голодные годы, на ней порой и целые семьи выживали. У нас тоже по весне дикоросы едят в виде "ут-самса". Но в этом году пандемии как-то прошли без ут-самса, она на тонком тесте особо хороша получается, а вот слоённая уже не та.

Заметки Географа   14.11.2021 18:07     Заявить о нарушении
И в Сибири её ценят, но там больше налегают на листья. Говорят, Африку спасает от повального голода амарант. У нас это называют щирицей, злостный сорняк, но в голод тоже ели. Как и лебеду.

Юрий Ник   14.11.2021 20:35   Заявить о нарушении

Перейти на страницу произведения
Перейти к списку рецензий на это произведение
Перейти к списку рецензий, полученных автором Юрий Ник
Перейти к списку рецензий, написанных автором Заметки Географа
Перейти к списку рецензий по разделу за 14.11.2021