Рецензия на «Сыр и масло - городу!» (Сергей Лукич Гусев)

Вечер добрый, Сергей Лукич!
А можно вопрос? Как я поняла, в машине не было холодильной установки, так ведь?
Думаю, что масло сливочное должно в такой жаркий день растаять и поплыть. Было такое?
Понравилось, как девушки "накормили" охранника:)))
С улыбкой,

Элла Лякишева   15.12.2023 19:24     Заявить о нарушении
Добрый день, Элла Евгеньевна!
На сельском маслосырзаводе стояли стационарные рефрижераторы. В них охлаждались ящики с маслом почти до нуля градусов. Сыр был в подвале. Там тоже было прохладно.
Температура плавления сливочного масла (не пальмового!) 35 градусов. Выезжали рано утром, по холодку. До Бийска от нашего села 130 км. На старенькой машине затрачивали 3 часа. Так что за это время масло не успевало даже оттаять, не только плавиться. Да и закрыт кузов был двойной палаткой, как утеплителем.
Бывали конечно случаи, когда машины ломались на трассе. Но у нас жара выше 35 градусов явление очень редкое, да и в рейс направляли по сумрачной погоде.

Сергей Лукич Гусев   20.12.2023 09:59   Заявить о нарушении

Перейти на страницу произведения
Перейти к списку рецензий на это произведение
Перейти к списку рецензий, полученных автором Сергей Лукич Гусев
Перейти к списку рецензий, написанных автором Элла Лякишева
Перейти к списку рецензий по разделу за 15.12.2023