Местиа-Тау - полученные рецензии

Рецензия на «Май течёт рекой нарядной» (Местиа-Тау)

Добрый день, уважаемая Елена!
Хорошие были времена. Мы были молоды, здорОвы и веселы.
Долгожданный Май тёк рекой!
Скоро летние каникулы - УРА!!!
Но река иссякла.
Не вписалась она, видимо, в современные скрепы.
Другие времена - другие праздники и песни.
"Зелёная" Вам и тем временам!
До новых встреч и Здоровья! Мира! Добра!

Виктор Ардашин   02.05.2024 05:04   •   Заявить о нарушении

Рецензия на «Май течёт рекой нарядной» (Местиа-Тау)

Елена!
Сердечно поздравляем Вас с праздником Первое Мая!
Счастья Мира! Мая!
С уважением!

Татьяна Немшанова   01.05.2024 17:43   •   Заявить о нарушении

Рецензия на «Вход - выход ограничен» (Местиа-Тау)

Интересно.
Поддержу.

Виктор Левашов   28.04.2024 01:43   •   Заявить о нарушении

Рецензия на «Чайная церемония» (Местиа-Тау)

Самое интересное наверное как именно русские люди привыкли, или были научены пить колониальный черный и зеленые чаи, и кофе. Ведь раньше правда может быть пили напиток из листьев и цветов растения иван-чай. Там много историй, о них гораздо интереснее читать. Я сам пробовал иван-чай. Скажу, что он не дает отравления и нагрузку на сердце и почки как кофе или черный чай, и не сушит как чай зеленый.

Все эти чаи и кофе - это яды и нужны в большей мере только с точки зрения медицины как дезинфекция, так же как и табак. В крайнем случае, если есть подозрения на заражение легких и желудка какой-либо инфекцией или паразитами, употребив кружечку крепкого черного чая или кофе, можно продезинфецировать свои внутренние органы. И быть может с точки зрения медицины, фитотерапии, так можно лечить даже какие-то паразитические болезни.

Но с точки зрения питания ни черный чай, ни кофе не пригодны. Зеленый чай может быть еще может послужить источником минералов, но в большей мере он нужен для ритуальных целей, настройки своего сознания через биохимию, влияния на парасимпатическую систему, действие которой приближает человека к состоянию медитации, дзен. В зеленом чае в большей степени представлено другое вещество, которое действует на психику как стимулятор внимания - теанин.

Но соглашусь с тем, что это роскошь. Хороший зеленый чай не так дешев, чтобы можно было пить его каждый день. А вот иван-чай можно заготавливать впрок и даже без повреждения для растений, потому что его легко собирать, просто снимая с него часть листьев, проводя указательным и большим пальцем руки снизу-вверх вдоль стебля. Иван-чай хорошо растет у нас и его можно размножать, собирая пух с семенами с соцветий в конце сезона цветения. У нас на Алтае в конце июля, в начале августа.

Что интересно, якуты, я видел сюжет, уже считают иван-чай своим родным чаем и берут несколько позднее урожай листьев с "куста", когда природа естественным образом ферментирует лист на "кусте". Я замечал, что примерно в конце лета, в начале осени у нас на Алтае иван-чай уже приобретает естественно желтые, красные и коричневые цвета у листьев, после естественной ферментации прямо на "кусту".

Иван-чай лучше всех чаев по вкусу. Он сладкий на вкус, с фруктовым запахом. Но его нужно уметь готовить. Нужно уметь ферментировать листья, чтобы достичь лучшего аромата и вкуса. Ферментировать просто можно переминая листья, а затем на время оставляя их в темноте на несколько часов, но нужно чтобы листья чистые были до ферментации лучше наверное их помыть под проточной холодной водой. А затем, когда они приобретут аромат фруктовый, который ни с чем нельзя спутать, нужно высушить листья в печи, в духовке или в сушилке до полного испарения влаги.

Очень вкусный чай получается. И в походе можно так же его листья собирать и пить отвар из них, хотя зеленый он не такой вкусный, фруктовый аромат у зеленого не ферментированного иван-чая не выражен. Чай со смородинового листа гораздо вкуснее, так что лучше не пробовать даже зеленый иван-чай. Хорош чай зеленый действительно из зизифоры, мяты, зверобоя, душицы, чабреца может быть, клевера. Но всеравно это не идет ни в какое сравнение с зеленым китайским чаем. Китайцы очень мудры, и действительно пить чай это путь. Чай До, они так называют Путь, которому следуют все кто пьет чай.

Егор Фёдоров Петренко   27.04.2024 17:13   •   Заявить о нарушении

Рецензия на «Под - топ» (Местиа-Тау)

У нас традиция не соблюдать законы.
Вчера инфо:
На выплаты подали заявление 400 тысяч человек. А выплатили чуть более 40- ка тысяч. Путин спрашиват,
- как так?!.. - подают заявления те, кого не топило?!.. а зачем принимате заявления?.. - молчание в ответ...
С уважением!

Татьяна Немшанова   25.04.2024 18:05   •   Заявить о нарушении

Рецензия на «Три буквы» (Местиа-Тау)

Совершенно согласен!
Был на прошлой неделе в Москве и попал впросак. На карте метро есть линии, которые, как оказалось, железнодорожные, но входят в систему метро с буквой М. Надо предупреждать, откуда знать иногородним? Кажется, два кольца и два "диаметра" Неудачное название, я тоже заметил.

Григорий Рейнгольд   23.04.2024 16:38   •   Заявить о нарушении

Рецензия на «Вело - зарисовка» (Местиа-Тау)

Замечательно.
Прелестно.

Виктор Левашов   19.04.2024 21:16   •   Заявить о нарушении

Рецензия на «Под - топ» (Местиа-Тау)

Злободневно. За информацию спасибо!
Народу не укажешь, где ему селиться.
Каждому кажется, что его-то уж не коснётся.
А коли и коснётся, то пронесёт.
Однако, иногда и не проносит.

Василий Овчинников   19.04.2024 19:13   •   Заявить о нарушении

Рецензия на «Красивая жизнь - 2024» (Местиа-Тау)

В Ленинграде хранилась коллекция семян Николая Вавилова.
В 1941 году коллекцию семян пытались эвакуировать, но не успели.
Было принято решение вернуть коллекцию в институт растениеводства на сохранность.
Там коллекция находилась все дни блокады города.
От голода в блокаду погибли многие сотрудники института.
Они совершили подвиг сохраняя семена для людей.
Прошли многие годы...
Не знаю, где сейчас эта коллекция семян.

Вот такая история.

Анатольев Максим   19.04.2024 17:09   •   Заявить о нарушении

Рецензия на «Под - топ» (Местиа-Тау)

Доброго дня, Елена!
Вы хорошо подкрепили сводки о состоянии затопленных городов своей публикацией. Переселять людей надо на возвышенные места. Затопления будут повторяться, какие бы дамбы ни возводились. Дачные участки пусть подтапливает, а жильё - это накладно. На Алтае в устье Чарыша есть село, которое подтапливается каждый год. Жители заранее перебираются к родственникам. Зато у них урожаи после подтопления растут как на дрожжах! И приволье остаётся прежним! С частника не спросишь, а вот почему государственные дома и предприятия подтапливаются? Это на совести проектировщиков. Всех Вам благ! Василий.

Василий Храмцов   14.04.2024 10:17   •   Заявить о нарушении