Рецензии на произведение «ЖаркОе из собаки»

Рецензия на «ЖаркОе из собаки» (Виталий Овчинников)

НЕ ВАЖНО, ЧТО ТЫ ЕШЬ - ВАЖНО КАК ПРИГОТОВИТЬ...
В армии у меня был прапорщик Семенов, старшина -
он так любил повторять. Его прислали на Урал с
Колымы - дослужить около года до 25 лет. Тогда будет
50 процентов пенсия, а не 30.
А то увольняли ЗА СУТКИ до 25 лет.
Делали человеку подлость!
И вот Согласно приказу
министра за год до 25 лет - ЗАПРЕЩЕНО увольнять.
Он служил в тюремных войсках - там
что-то случилось, и часть расформировали.
В тайге у костра (мы дежурили на мобильном ракетном комплексе
ТОПОЛЬ по 10 суток) он такое рассказывал нашей смене!
Ели все ТАМ всё живое, особенно если ТЕРЯЛИСЬ и еда кончалась.
Человечину, правда, офицеры и прапорщики не ели, но
беглые зэки брали с собой в побег молодого нерусского,
чтоб потом сьесть эту "КОРОВУ"...

Петр Евсегнеев   15.03.2020 15:03   •   Заявить о нарушении

Рецензия на «ЖаркОе из собаки» (Виталий Овчинников)

С Роном Вихоревским согласен: всё-таки, если собака - друг, то её надо похоронить, мы, всё-таки, не корейцы, а то так и блюдо из человечины можно оправдать... Что такое саранка? Готовить я тоже люблю, и у меня это дело хорошо получается. Р.Р.

Роман Рассветов   07.12.2017 21:20   •   Заявить о нарушении

Рецензия на «ЖаркОе из собаки» (Виталий Овчинников)

... вопрос в отношении к конкретному псу - как к животному или как к другу человека. Не осуждаю, но сам бы похоронил...
:)

Рон Вихоревский   09.08.2017 12:03   •   Заявить о нарушении

Рецензия на «ЖаркОе из собаки» (Виталий Овчинников)

Любопытная история и рассказанная хорошо! То, что мясо пахло даже неприготовленное - это правда, это не обман обоняния, я скоро напишу рассказ о поездке в Южную Корею, поэтому говорю со знанием дела.

Оксана Задумина   30.05.2016 21:16   •   Заявить о нарушении

Рецензия на «ЖаркОе из собаки» (Виталий Овчинников)

Кулинария и вкусовые пристрастия разных народов чрезвычайно интересны. Но есть и особый смысл в употреблении непривычной еды - просто суметь сохранить себе жизнь. Один мой знакомый служил в частях особого назначения. Проще говоря, готовился к диверсионной деятельности на случай войны. Его очень жестко и даже жестоко тренировали на выживание в очень суровых условиях, мало того, в этих условиях он должен был сохранять силы для выполнения задания. Он мог многое из того, что не под силу совершить обычному человеку: выдерживать длительный голод, холод, жару и обезвоживание, а также долгое время употреблять в пищу совершенно невероятную гадость, есть корни и листья дикорастущих растений, кору деревьев, насекомых, змей, лягушек, мышей, гусениц, личинки майских жуков и даже дождевых червей. Он говорил мне, что он обязательно выживет там, где обычный человек просто откинет копыта. Я стал думать, а смог бы я выжить в таких тяжелых условиях? По моей просьбе моя младшая дочь привезла из Таиланда тамошних лакомств: жареных тараканов, сверчков, кузнечиков и сушеных лягушек. Все эти яства тайцы совершенно привычно потребляют, когда прогуливаются парочками по вечерам. Молодые люди покупают жареных или сушеных тараканов своим красоткам, так же, как наши хлопцы угощают своих зазноб семечками.
Преодолев понятную брезгливость я отведал эти экзотические для нашего желудка блюда. Гм-м... тараканы слегка напоминают подсолнечные семечки, кузнечики похожи на сушеные водоросли ламинарии, а лягушки на воблу, только они очень жесткие. Сверчков... Увы, так и не смог себя заставить отведать, хотя уверен, что случись такая нужда, сделал бы и это. Все относительно в этом мире, в блокадном Ленинграде запросто ели крыс и даже человечину...
Ужасно? Конечно! Но индивид иногда просто обязан выжить сам, чтобы помочь выжить другим людям или сделать то, что обязывает его совершить долг гражданина и человека.
С уважением!

Александр Халуторных   21.02.2016 23:27   •   Заявить о нарушении

Рецензия на «ЖаркОе из собаки» (Виталий Овчинников)

Добрый день, Виталий, возмутитель спокойствия и возмущаете многих не шутя.
Однако вы любите битву и бойцовские черты даже симпатичны.
Ваш, скажем, Лирический герой - задирист, не без пустых тайников. Он не любит карты и маты, но тузов хватает, чтобы бить, а эмоциональность на уровне! С удовольствием прочитала полемику, связанную с Высоцким. Очень и занимательна и поучительна.
Этот рассказ тоже не прост. И концовка весьма и весьма любопытна, но ставит будто все на место. Хоть мы люди и современные, но язычество в нас живо.

Запреты (табу) на поедание тех или иных животных по разным причинам были и есть у разных народов, но позволялось съесть запретное животное или зверя - как жертвоприношение, или верили в силу тотема, которая перейдет с поеданием, наказание тотема - не помог, и всякое такое. Но это был религиозный акт, если не голод или крайнее - психически больные.
В рассказе выражена мысль- помянули друга искренно. Табу снято по мотивам веры - жертва принята.
Женщины ни при чем вовсе. Это вы по-ярче рисовали!
Скажи, что ты ешь - и все о тебе скажется! Ваш Лг язычник и еще какой!
С уважением к Вам и улыбкой!:)

Наталья Гончарова 5   29.11.2015 05:54   •   Заявить о нарушении

Рецензия на «ЖаркОе из собаки» (Виталий Овчинников)

Добрый вечер, Виталий!
Читал я и раньше произведения про использование собак в пищу.
Жалко пса, такой красавиц был, зато людям удалось вкусно попировать и перед девушками в грязь лицом не ударить!
Хорошо, когда есть чего кушать и можно обойтись другим мясом, но раз уж так получилось, из шкуры можно было и шапку добротную сшить ))
С ув. Александр.

Александр Кагульский   10.11.2015 18:34   •   Заявить о нарушении

Рецензия на «ЖаркОе из собаки» (Виталий Овчинников)

Стало быть, собаку съели... А могли просто зарыть в землю и не узнать вкуса. Вот Вам в подарок: http://www.proza.ru/2014/01/17/2285 С улыбкой!

Нина Джос   23.10.2015 22:50   •   Заявить о нарушении

Рецензия на «ЖаркОе из собаки» (Виталий Овчинников)

В блокадном Ленинграде с удовольствием ели кошек,ну а мясо собак было деликатесом.
Одна женщина рассказывала,что ее мать была операционной сестрой у одного профессора(нейрохирурга)и у него была любимая собака,с которой он ходил на охоту.
И вот когда дело стало совсем плохо,понимая что семья умирает,этот профессор отдал собаку им,чем и спас от голодной смерти.
Ну а сколько съели домашних питомцев...
Чего уж говорить,даже плохо приготовленная собака тогда была бы по вкусу всем.

Олег Баскаков   02.10.2015 17:33   •   Заявить о нарушении

Рецензия на «ЖаркОе из собаки» (Виталий Овчинников)

Здравствуйте, Виталий! Написано произведение хорошо, и повар Вы искусный, однако, если бы мне сказали, что я ем мясо собаки, точно бы не смогла есть. Все -таки большое значение имеет культура еды, принятая в регионе, привычки и воспитание, хотя знаю человека, который мог попробовать сырое мясо и спокойно это переносил, но, как говорится, о вкусах не спорят.

Желаю Вам всего хорошего, с неизменным уважением,

Наталья Федотова 2   13.09.2015 14:00   •   Заявить о нарушении