Рецензия на «Я смогу! 29. Мои любимые хачапури» (Лана Невская)
И мои любимые, Лана! Я вообще люблю всё, что с сыром или с творогом! Хороший рецепт! И чеснок придаст особой аромат, конечно... А я делаю "ленивые" хачапури...вернее, получается одним пирогом...Из тонких лавашей (3 шт.)...а начинка - ряженка (0,5л), смешанная с тёртым сыром (0,5 кг)... На дно сковороды лаваш, чтобы накрывал бортики, на него часть смеси, оторвать кусок от следующего лаваша, накрыть начинку и снова часть начинки...так делать пока не закончатся лаваши и начинка... у меня получается пять слоёв...Верх смазать смесью и в духовку... как зарумянится-готово! Улыбаюсь... может, это и не совсем хачапури, но...вкусно и быстро! С улыбкой и добрыми пожеланиями, Т.М. Татьяна Микулич 18.03.2018 20:21 • Заявить о нарушении
Перейти на страницу произведения |
