01. 10. 2017

Владимир Балашов: литературный дневник

С ночи опять моросит, хотя в прогнозе без осадков, крыши сараев не просыхают, поэтому день начат как кулинарный проект с двумя блюдами впрок: рагу с кабачками (цукини) и баклажанами, а также кабачковая икра. Все ингредиенты для этих блюд в избытке, за исключением баклажан и помидор от остатков которых и была цель избавиться одним махом и одновременно освободить холодильник и пространство на мансарде. Получилось по 4 банки (1,5 и1,0 л.)
После обеда вскопал метров 10 траншеи по посадку бирючины по границе участка вдоль ручья. Укрыл ботвой от морозов 30% лужайки чеснока. Собрал тыкву.



Другие статьи в литературном дневнике: