Ирина Андреева Катова - написанные рецензии

Рецензия на «Урэр - слабый шаман» (Владимир Эйснер)

Хювя аму (доброе утро), хювя пяйвя (добрый день) или хювя илта (добрый вечер), Владимир!Это финский язык. Мама моя была финка по происхождению, попавшая задолго до революции в Сибирь. Всю жизнь прожила среди русских людей, но язык свой не утратила. В Вашем замечательном рассказе нашла про кровь животных и приятно удивилась совпадению. Но потом поняла, что финно-угорские народы - это и есть народы Севера, к которым принадлежала моя мама.
Хочу сбросить Вам небольшой отрывок из своей родословной.

"Хочу рассказать о ее кулинарном изыске, который передала ей ее мать - моя бабушка – Екатерина Михайловна. Это самая древняя еда. Происхождение связано с верованиями суйтов, которые считали, что выливать (выбрасывать) кровь - грех.
Русские при забое животных жарят кровь, в украинской кухне есть кровяные колбаски, а наша мама пекла на крови блины.
Блины по-фински
Итак, блины, заведенные на крови животных.
Главный секрет и успех – как собрать кровь. Делается это сразу при забое. Один человек держит посудину, чтобы она туда стекала. Другой беспрерывно мешает, взбалтывает кровь деревянной лопаткой, чтобы воспрепятствовать свертыванию в сгустки. Дома тоже нужно сделать все быстро. Процедить, добавить муку, соль, разбавить остуженной кипяченой водой до нужной консистенции. Тесто готово. Больше кровь не свернется.
Пекла их мама на гусином сале, оно очень нежное. Блины получаются тоже мягкие, нежные, такие же, как обычные - тонкие, пористые, только коричневые по цвету, как изделия из шоколада. Очень сытные! Раньше пекли их на больших чугунных сковородках, один-два блина достаточно ребенку, три-четыре - взрослому".
А рассказ Ваш чудо как хорош! Вкусно по-мужски!С удовольствием иногда заглядываю к Вам. Вы у меня в "избраных"
Удачи, Владимир!

Ирина Андреева Катова   16.10.2024 07:56   •   Заявить о нарушении

Рецензия на «Без вести пропавший» (Валентина Колбина)

ДОСТОЙНО! ЭТО НАДО ЗНАТЬ И ПОМНИТЬ, доносить до детей-внуков-правнуков!Те, кто ушёл, встретятся...
Пришло наше время говорить о героизме наших отцов-дедов. Спрашивать уже не у кого...
Спасибо, Валентина! Желаю дальнейшей удачи!Новых идей, успешной их реализации.
С ув. Ирина

Ирина Андреева Катова   24.02.2023 12:16   •   Заявить о нарушении

Рецензия на «Отпавшее дерево» (Вера Новая)

Замечательна философская миниатюра!
Спасибо! Есть над чем подумать...
Удачи, Вера!

Ирина Андреева Катова   25.01.2023 07:16   •   Заявить о нарушении

Рецензия на «ДОЛГ» (Андрей Маркиянов)

На разрыв аорты, Андрей!!!

Ирина Андреева Катова   15.09.2022 08:26   •   Заявить о нарушении

Рецензия на «Терпенье Божие дошло теперь до края» (Георгиевна)

Не только СОГЛАСНА, Татьяна, нашла в Ваших убликациях созвучие, которое вызвало слезу благодарности!
Мира Вам в душе и спасибо!

Ирина Андреева Катова   07.02.2022 08:56   •   Заявить о нарушении

Рецензия на «Добрый пёс лучше злого человека» (Георгиевна)

Всё верно, Татьяна! Спасибо, убедительно!
Обожаю пословицы и поговорки - в них народная мудость, доказанная веками.
Только вот Вашу "Никакое худо до добра не доведет", я слышала иначе: нет худа без добра. Это когда хотят подбодрить человека - пришло худо, будет и добро - жизнь полосатая. С другой стороны (и это моё мнение), пришло худо, человек стремится исправить, глядишь и на добро повернёт.
Я человек православный, но на православные темы не пишу, потому, как ещё не доросла. Но на мой взгляд, мои герои живут в ладу с своей совестью. Прошу Вас,Татьяна, посмотрите моего "Дедушку" и "Сказки бабы Нюры"
Вам спасибо за Ваш богоугодный труд!
Благодарю за посещение моей страницы!
с почтением Ирина

Ирина Андреева Катова   07.02.2022 08:44   •   Заявить о нарушении

Рецензия на «Не сходите с ума!» (Георгиевна)

Спасибо Вам, истинно-православный человек!
Вы отлично сформулировали современные нравы. Как же меня выводит из себя, когда кто-то приходя в МОЙ дом, пытается навязать мне расставить мебель "по фен-шую", например... Наверное я не столь интеллигентный человек в отличие от Вас. Если короче: ох и достаётся таким от меня! Но ничего, не обижаются, смеются, но впредь не лезут с подобными советами...

Ирина Андреева Катова   06.02.2022 14:01   •   Заявить о нарушении

Рецензия на «Анна - часть семнадцатая» (Лидия Шевчук)

Лидия Ивановна, низкий Вам поклон за этот ТРУД! Как человек пишущий, понимаю сколько духовного труда в него вложено. Видимо от матери передана Вам такая СИЛА духа и воли. Очень трудная тема! Имею в виду именно духовную составляющую. Ведь невозможно было писать о судьбе матери (своей семьи) беспристрастно...
В данное время читаю Сергея Козлова (Тюменский писатеь) "Романовы. Преданность и предательство" Заигрались революционеры. Вот оттуда всё пошло: уничтожить монархию в лице царской семьи. Сжечь кислотой, зарыть, скрывая страшные преступные следы. Знали бы они, какую кару потом понесёт простой народ за их деяния. Нашла для себя ответ, отчего вождь до сих пор лежит жалкой мумией почти целый век не погребённый по-христиански?
Вам сил и здоровья, Лидия Ивановна, спасибо за благородный труд. Увы, уходит и наша эпоха. Нужно оставить после себя память о ней. Порою трудную, противоречивую, но правдивую.
С почтением Ирина

Ирина Андреева Катова   05.02.2022 10:21   •   Заявить о нарушении

Рецензия на «Анна - часть одиннадцатая» (Лидия Шевчук)

Лидия, приятно удивлена: моя бабушка (1888 г.р.) врачевала людей и в её "арсенале" тоже было сито от головной боли.
Читаю до конца
Позже напишу Вам в личку!

Ирина Андреева Катова   04.02.2022 20:36   •   Заявить о нарушении

Рецензия на «По лабиринту поперёк... или о себе, любимом» (Александр Коромысличенко)

ВИВАТ "поперёшным"!!!!

С уважением Ирина

Ирина Андреева Катова   14.12.2021 09:43   •   Заявить о нарушении