Андрей Ганчев

Произведений: 255
Получено рецензий: 114
Написано рецензий: 7
Читателей: 68464

Произведения

• Куккумелла королева неаполитанского кофе - миниатюры, 15.02.2021 21:41
• Про кофе в Неаполе - миниатюры, 31.01.2021 18:19
• Шарики Нолы или яйца мула - миниатюры, 31.01.2021 18:16
• Вина и ликёры Кампании - публицистика, 21.01.2021 23:22
• О pere e o musso - миниатюры, 23.12.2020 23:42
• Легенда кофеварки мока - миниатюры, 20.10.2020 20:43
• Спагетти со сбежавшими моллюсками - миниатюры, 06.10.2020 20:31
• Il caffe, per esser buono - миниатюры, 13.05.2018 18:10
• Неаполитанский жареный угорь - миниатюры, 24.12.2017 12:49
• Легенда о неаполитанских макаронах - рассказы, 02.08.2016 17:43
• Пицца в Италии трудоустроила миллион человек - публицистика, 07.07.2016 16:22
• История зепполе Сан Джузеппе - публицистика, 17.05.2016 18:01
• Самая длинная в мире пицца - публицистика, 05.05.2016 09:54
• Сангвиначчио - новеллы, 27.03.2016 10:39
• Кроке - новеллы, 27.03.2016 10:36
• История Сфольятеллы - новеллы, 26.03.2016 16:46
• История струффоли - новеллы, 26.03.2016 16:46
• Неаполитанские таралли - новеллы, 26.03.2016 16:47
• Легенды о вине Lacryma Christi - новеллы, 26.03.2016 16:48
• Происхождение лимончелло, история и легенды - новеллы, 26.03.2016 16:48
• Место рождения слова пицца совсем не Неаполь - новеллы, 26.03.2016 16:48
• Жареная пицца - новеллы, 26.03.2016 16:49
• Пармиджана из баклажанов - новеллы, 26.03.2016 16:50
• История и происхождение фаршированного перца - новеллы, 26.03.2016 16:50
• Карбонара - новеллы, 26.03.2016 16:51
• Спагетти аматричана - новеллы, 26.03.2016 16:52
• Polpette al sugo для богатых и бедных - новеллы, 26.03.2016 16:52
• Gateau di patate - новеллы, 26.03.2016 16:54
• Салат из осьминога - новеллы, 26.03.2016 16:55
• Легенды о Пастьере - рассказы, 23.03.2016 13:16
• История казатьелло и тортано - рассказы, 23.03.2016 13:17
• Ньокки. История и современность - рассказы, 23.03.2016 13:14
• Суп из мидий - рассказы, 23.03.2016 13:15
• Соффритто - новеллы, 26.03.2016 16:53
• Из истории неаполитанской кухни - рассказы, 23.03.2016 13:05
• Легенда о неаполитанском соусе рагу - рассказы, 23.03.2016 13:08
• Легенда про пиццу Маргарита - рассказы, 23.03.2016 13:12
• История про колбаски и фриарелли - рассказы, 23.03.2016 13:13

Избранные авторы: